10 bonnes raisons d'aller à Valencia

Bon on prend un billet tout de suite ? Moi j'y retourne avec vous si vous voulez, hein.

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10 bonnes raisons d'aller à Valencia

1. C'est une ville historique superbe et une ville futuriste, deux en un
Le centre histoirique baroque es tincroyable, des immeubles recouverts de faïences, des architectes fous qui ont sublimé les maisons, des pavés, des fontaines, un charme fou. Puis en traversant une coulée verte qui remplace l'ancienne trajectoire du fleuve, on arrive à une partie futuriste surréaliste avec un auditorium, une géode, un aquarium et un musée, le tout dans un style minimaliste bluffant. Une ville très contrastée.

10 bonnes raisons d'aller à Valencia

10 bonnes raisons d'aller à Valencia

10 bonnes raisons d'aller à Valencia

10 bonnes raisons d'aller à Valencia

10 bonnes raisons d'aller à Valencia


2. Il fait beau 99% du temps et jamais froid
C'est un peu la destination valeur sûre du point de vue météo, température moyenne de 29 degrés, soleil, palmiers, une ville balnéaire particulièrement agréable.

10 bonnes raisons d'aller à Valencia


3. On y trouve un des meilleurs sommeliers d'espagne
Entrevins, un petit restaurant qui sert des tapas à la française avec des produits du terroir espagnol a en plus de sa gastronomie divine, un sommelier plusieurs fois récompensé par des prix internationaux, il vous fera découvrir les petits vins espagnols de producteurs locaux ou régionaux peu connus, un vrai bonheur de déguster autrement.

10 bonnes raisons d'aller à Valencia



Entrevins, Valencia

4. On peut manger étoilé la tête dans les étoiles
C'est en haut de la plus haute tour de la ville que se trouve le restaurant. Un haut lieu de la gastronomie de Valencia, réputé surtout pour sa vue imprenable mais aussi étoilé. Un menu dégustation surprenant servi en différentes portions légères, on prendra le dessert sur la terrasse surplombant la ville, une coupe de champagne à la main.

10 bonnes raisons d'aller à Valencia


Vertical, Valencia

5. Il y a des petites boutiques magiques où l'on trouve des petites marques originales.
C'est dans une petite rue la Calle Derechos, il doit bien y avoir une quinzaine de petites boutiques plus sympa les unes que les autres, des jeunes créateurs, des petites marques espagnoles, ou suédois, on peut tricher, peu connues, des pièces qu'on a envie de rapporter pour faire baver de jalousie les copines. Commencez par Cactus et descendez puis remontez la rue.
Et si vous voulez mieux explorer vous pouvez aussi faire appel à un personnal shopper comme Maria Cosin

10 bonnes raisons d'aller à Valencia



6. C'est le pays de la paella, la vraie
Si vous n'avez jamais mangé de paella à Valencia, vous n'avez jamais mangé de paella de votre vie. C'est la référence en la matière et croyez moi ça n'a pas du tout le goût que vous pensez connaître. Déjà il n'y a pas d'ail dedans. Ensuite elle est soit aux fruits de mer soit à la viande, on ne mixe pas les deux. Non vraiment faites en l'epérience, c'est un autre monde, surtout si vous la goûtez chez Les Graelles, le spécialiste local.

10 bonnes raisons d'aller à Valencia


7. On y trouve des bijoux canons
Du bijoutier traditionnel qui cherche à se moderniser, Rafael Torres, en proposant des boucles d'oreilles en pierres précieuses aussi fun que les pièces en toc avec haut et bas interchangeables dans des couleurs bling ou discrètes selon les goûts au bijoutier créateur fou un peu baroque qui propose des pièces uniques étonnantes, quoi de mieux qu'un petit bijou tout léger à rapporter comme souvenir, ça change du jambon rabougo et des céramiques !

10 bonnes raisons d'aller à Valencia

10 bonnes raisons d'aller à Valencia



8. C'est la ville de l'horchata
Horchata de chufa, une boisson à base de racine de chufa, un genre de lait souvent très sucré mais que l'on peut trouver sans sucre, divin à boire frais au soleil, la boisson est l'incontournable du sud espagnol et particulièrement à Valencia, on est accro!

9. La plage immense s'étend sur des kilomètres de sable doux
Ras le bol des mini plages de la côte d'azur où on n'arrive pas à poser sa serviette ? Marre des immenses plages du nord complètement gelées ? Ici il y a à la fois l'espace et la chaleur, et même au pic du tourisme estival la plage est si grande qu'on est à l'aise.

10. Ce n'est pas encore un gros carrefour touristique
Donc les prix restent raisonnables, les restaurants pas trop bondés, les plages fréquentables, les rues authentiques, les locaux sympathiques, profitez en ça ne durera probablement pas toute la vie ! Et par exemple vous pouvez encore faire des choses complètement décalées comme déjeuner avec des architectes et designers d'un collectif très fun, CuldeSac et épris de bonne chaire, la mère d'un des fondateurs prépare un repas collectif tous les jours, écrivez leur, si vous les séduisez ils vous inviteront à partager leur déjeuner !! CuldeSac

Plus d'infos sur la ville : Visit Valencia

 
Publié par Caroline Back de Surany, le 27 novembre 2013, 07:14 ( Contacter)
   
 

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