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Vos fiertés culinaires

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Auteur Message
milena
Messagère du Glam


Inscrit le: 06 Fév 2008
Messages: 936
Localisation: Paris (enfin pas loin) // 18 ans !

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 0:38    Sujet du message: Vos fiertés culinaires Répondre en citant

En echo aux petites hontes culinaires, je vous propose de nous parler de la recette qui vous semblait hors de portée et que vous avez réussie.

Pour ma part : les macarons. Pas aussi bons que les Ladurée, mais ils se tiennent. Aujourd'hui j'en ai fait à la vanille, demain je fais framboise & noisette.
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sunshine
Grande Prêtresse du Glam


Inscrit le: 02 Juil 2007
Messages: 3886
Localisation: Paris

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 0:40    Sujet du message: Répondre en citant

Les gâteaux que j'ai fait pour la journée troc de demain mais surtout ceux que j'ai fait pour la 1er fois :

Les sablée à la lavande Very Happy j'ai espoir que les filles aiment Embarassed

Sinon il y'a aussi le gateau au kitkat, les boules au amandes et à la rose Smile
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04/12/08 : En vrac...
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milena
Messagère du Glam


Inscrit le: 06 Fév 2008
Messages: 936
Localisation: Paris (enfin pas loin) // 18 ans !

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 0:43    Sujet du message: Répondre en citant

Laughing sunshine t'as encore fait à manger pour 50 ? Laughing
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sunshine
Grande Prêtresse du Glam


Inscrit le: 02 Juil 2007
Messages: 3886
Localisation: Paris

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 0:54    Sujet du message: Répondre en citant

Oui j'avoue Embarassed

j'ai fait tout sa :

* Des sablée à la lavande

* Des boules aux amandes et à la rose

* Un fondant au Kit Kat

* Des cookies moelleux au 3 chocolats (blanc, noir et praline)

* Une tarte au pomme cannelle

* Un gâteaux au myrtille américain

Mais j'en connais une qui récupère tout les inmanger Laughing non je ne citerais pas de nom Smile

Edit : je vais dodo j'ai du boulot demain moi bonne nuit
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marieaunet
Prêtresse du Glam


Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 3020
Localisation: Nîmes (33 ans)

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 2:29    Sujet du message: Répondre en citant

haaaaaaaan tu nous donnes la recette du gateau au kit kat????
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LaSchtroumpfette
Glam'bulleuse


Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 359

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 11:54    Sujet du message: Répondre en citant

ça m'intéresse aussi le gateau au kitkat...

Sinon dans mes fiertés culinaires...Alors...Le poulet lait de coco-curry, les pommes de terre sarladaises ( mais c'est pas bien compliqué ça !), le filet mignon sauce muscat, abricot et gingembre..
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Minnie
Prêtresse du Glam


Inscrit le: 26 Juin 2007
Messages: 2497

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 11:54    Sujet du message: Répondre en citant

milena: bravo! moi les macarons j'ai tenté une fois c'était la cata. donc plus jamais ça!!

sunshine: tu as dû y passer 24 heures complètes Shocked

moi c'est ma première paëlla que j'ai réussie du premier coup alors que ça a failli mal tourner parce qu 'Andréa ne m'avait pas précisé la quantité d'eau (et il en faut)! Mais c'est quand même grâce à elle que j'ai eu la recette Razz
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Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 7119
Localisation: Languedoc

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 12:26    Sujet du message: Répondre en citant

Je me rappelle minnie , pour la paella c'était ma faute! Laughing

Pour moi c'est la lansgoute à l'américaine que ma mère faisait si bien .

Comme ce n'est pas un plat que l'ont ne fait tous les jours j'étais fière de faire cette recette aussi bien que ma mère ..
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¤¤¤Il est agréable d'être important, mais encore plus important d'être agréable ¤¤¤
***Mamadréa***
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Circé69
Messagère du Glam


Inscrit le: 02 Mar 2008
Messages: 596
Localisation: Lyon

MessagePosté le: Sam Aoû 23, 2008 19:11    Sujet du message: Répondre en citant

Les îles flottantes (tout le monde me demande la recette !). Je réussis très bien la crème anglaise. On aime aussi beaucoup mes tournedos au Cognac.
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"A quoi bon soulever des montagnes quand il est si simple de passer par-dessus ?"
Boris Vian
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zephyree
Ministre du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 1332

MessagePosté le: Dim Aoû 24, 2008 8:35    Sujet du message: Répondre en citant

hier j'ai fais des sushis, vraiment super beaux! rien à voir avec mes ratages précédents... dommage, pas de photos, on a mangé trop vite!
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Mes ventes : sac brontibay, ceinture mendigotte, collier macaron et + ...
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Lilas
Messagère du Glam


Inscrit le: 13 Juin 2008
Messages: 658
Localisation: Calais /Picardie 20 ans

MessagePosté le: Lun Aoû 25, 2008 16:53    Sujet du message: Répondre en citant

Les muffins au coeur de Nutella (qui ressemblent aux mandises du McDo !)
C'est ce qu'on me réclame le plus, et c'est un plaisir de m'exécuter ! Smile


Sunshine : je veux la recette du fondant au kit kat stp ouiiin ça doit être trop bon !
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iknowhokilledlaurapalmer
Messagère du Glam


Inscrit le: 13 Mai 2008
Messages: 599

MessagePosté le: Mar Aoû 26, 2008 15:40    Sujet du message: Répondre en citant

Sunshine : je veux toutes tes recettes! Yummy!
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