Je ne peux pas t'aider mais je suis également très intéressée par ce sujet ! Si une glamourette experte peux nous enseigner sa technique ?!

"Vis heureuse aujourd'hui, demain il sera trop tard"

je vais essayer de vous chercher ça
En tout cas personnellement je retourne plusieurs fois la poche sur elle même vers l'exterrieur et je mets la crème ou la pâte à l'interrieur de la poche à l'aide d'une maryse ou d'une cuillère
ensuite je déplie la poche dans l'autre sens et je presse évidemment pour que la matière sorte par l'embout
mais j'essayerai de trouver une vidéo..

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*

Voici un lien avec photo qui explique les bases de la poche à douille : http://www.cuisine-facile.com/recette.php?id=132


Miessprincess

I'm just a Sweet Travestite from Transexual Transylvania

Moi j'ai un truc, plus écolo que la douille, mais je ne sais pas si ça rend pareil ....
Je vais vous faire une photo






EDIT : rajout de la photo

How To Save A Life ♥

Merci Miessprincess, tu nous diras tes impressions si tu essayes ?
fallaf, où as-tu trouvé cet objet ?

Tiens tiens à l'heure du goûter ça me donne envie de macarons, choux et autres meringues !

"Vis heureuse aujourd'hui, demain il sera trop tard"

J'ai trouvé ça à Carrefour par hazard, je cherchais des poches à douille pour me lancer ... puis ben j'ai vu ve truc la comme une seringue
Mais ils appellent ça heu "stylo décoration gateau" quelque chose comme ça.
Je trouve ça pratique mais apres je ne sais pas si ça vaut les poches a douille.

C'est sympas pour faire des formes, je fais des escargots en biscuit

Voilà ce que j'ai fait avec : (choux sans embout, fourage de choux et meringues avec le reste de blanc d'oeuf) :



En fait c'est super simple il faut juste s'habituer !


Miessprincess

I'm just a Sweet Travestite from Transexual Transylvania

Fallaf : je ne comprends pas pourquoi tu dis que la seringue est plus écolo que la douille... Les douilles en grande surface sont en tissu plastifié. Et les embouts en plastique ou inox.

Pour le résultat, entre la douille et la seringue, c'est exactement le même.

Heu ben je ne savais pas trop en quoi était faites les douilles c'est pour ça ...
Et je pensais que ça allait faire moins de déchets

Humm ça donne envie (miam) MiessPrincess

Miss-Flo Je n'ai jamais réussi à utiliser l'engin que tu utilise

J'ai été habitué dès mon plus jeune age à la même chose que le lien donné par Miessprincess


les poches sont neuves mais ont besoin d'un nettoyage (lieu de stockage pas génial )

Je les ai eu à métro, une connaissance avait un accès
sinon on peux les trouver sur internet

J'ai commencé par des douilles en fer, ensuite il y à eu les douilles en inox parce que le er ça rouille
Maintenant Il n'y à plus de douilles inox, c'est interdit par une énième norme sanitaire, c'est en polycarbonate