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Gegeouille
Messagère du Glam
Inscrit le : Dim Juin 28, 2009 15:44
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Tarte aux cookies
by
Gegeouille
on Dim Juil 26, 2009 19:42
J'ai envie de vous faire partager ma recette de dessert préféré. C'est gras, c'est sucré, mais deux fois par an, ça fait pas d'mal  (et en + c'est trèèès facile a faire).
Alors vous écrasez une boite et demi de cookies (les cookies hein, pas les boites! hum...), vous y ajoutez 100g de beurre fondu. Vous mélangez tout ça avec vos ptits doigts, et vous tapissez un moule à tarte de cette "pâte". Vous mettez tout ça au réfrigérateur en attendant..
Vous faites fondre 200g de pralinoise et 100g de chocolat noir 70% cacao minimum avec 20cl de crème liquide, vous y ajoutez une cuillère de rhum (ou ce que vous voulez), et vous versez ça sur la pâte précédemment réfrigérée.
Vous remettez tout au froid pendant 2-3 heures et bon appétit
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recette indexée
Dernière édition par Gegeouille le Lun Juil 27, 2009 17:58, édité 1 fois.
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yellow-submarine
Prêtresse du Glam
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Hum une recette à tester 
Semi HS:
Je suis une quiche ou quoi ? J'ai fait tout Bordeaux à la recherche de pralinoise et j'en trouve paaaaaaas 
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Gegeouille
Messagère du Glam
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Re: Tarte aux cookies
by
Gegeouille
on Dim Juil 26, 2009 20:18
C'est bizarre, mais j'ai aussi eu du mal la première fois, parce que c'est souvent planqué tout en bas du rayon chocolat (dans mon suuuupeeeru ou cooraa, pour ne pas les citer), donc peut être que tu es passée à côté.
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yellow-submarine
Prêtresse du Glam
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Ouais je vais refaire un tour de Bordeaux (et je ferais les boutiques en même temps  )
Sinon j'ai trouvé le substitut temporaire pour faire ta recette: je fais moitié nutella/moitié chocolat au lait fondu à la place de la pralinoise.
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Gegeouille
Messagère du Glam
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Re: Tarte aux cookies
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Gegeouille
on Lun Juil 27, 2009 17:57
J'suis une grosse quiche (tarte?)! J'ai oublié les 20cl de crème avec le chocolat.. Je m'en suis rendu compte aujourd'hui en la faisant. Je pars me flageller sur le champ!
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naima-naima
Glam'bulleuse
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Bizarre cette recette ! C'est la 1ère fois que j'en entends parler. Faudrait que tu postes une photo histoire de voir à quoi ça ressemble. Va falloir attendre la 2nde de l'année 
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Gegeouille
Messagère du Glam
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Re: Tarte aux cookies
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Gegeouille
on Jeu Juil 30, 2009 11:19
Raaah j'l'ai fini hier! Vous allez devoir être patientes, rendez vous cet hiver pour la photo
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naima-naima
Glam'bulleuse
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yellow-submarine
Prêtresse du Glam
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J'en ai fait hier je vais vous poster la photo les filles
Par contre moi j'ai trouvé ça trop lourd, ça m'est resté sur l'estomac
EDIT: la photo
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naima-naima
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Merci Yellow-Submarine. A déguster avec modération donc...
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Gegeouille
Messagère du Glam
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Re: Tarte aux cookies
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Gegeouille
on Jeu Juil 30, 2009 23:25
Ca a l'air très compact au niveau de la "pate à tarte", la mienne tombe presque en miettes. Et c'est sur que c'est pas un produit de régime, ni un dessert à manger après une tartiflette 
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yellow-submarine
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Ouais mais moi j'ai du mettre trop de beurre (vu que ma balance est cassée )
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pppauline
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Re: Tarte aux cookies
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pppauline
on Mar Déc 22, 2009 22:40
J'ai fait la recette aujourd'hui et j'ai trouvé ça bof: j'adore la pralinoise mais elle ne se sentait pas à cause du chocolat à 70%. En plus, je trouve que cette recette revient assez chère.
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