une variante de la tarte aux pommes mais en plus savoureux
Je l'ai faite pour midi mais je ne peux pas poster la photo pour l'instant (je suis sur le pc portable )

Mais au cas ou vous voudriez la faire aujourd'hui je vous donne la recette

Tarte amandine aux pommes
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Pour 6 gourmands il faut

- une pâte feuilletée

- 3 pommes granny ( ou autre variété , j'ai fais la recette avec des pommes rouges du jardin)

- 120 gr de poudre d'amande

- 80 gr de sucre en poudre ( cassonnade c'est meilleur)

- 80 gr de beurre mou

- 10 cl de crème liquide

- 2 oeuf

- arome d'amande ( facultatif)

- du sucre glace, de la confiture d'abricot, des amandes effilées pour le décor..

Réalisation :

*** Dans un saladier mettez les 'oeuf, puis l'amande en poudre, l'arome et la crème et mélanger le tout soigneusement ..

**Peler les pommes, couper 2 moitiés dans chaque pomme, et les couper en lamelles, en gardant la forme de la moitié.(perso j'ai préféré répartir les tranches de pommes ..)

***Etaler la pâte dans un moule, y verser la crème puis disposer les pommes coupées en tranches fines .

**Mettre 30 minutes dans un four préchauffé à 180°

Etaler de la confiture d'abricot réchauffée sur la dessus de la tarte pour le brillant, saupoudrer de sucre glace grâce à un chinois, et quelques amandes effilées.
(je n'avais pas de confiture d'abricot j'ai fais avec ma confiture aux mirabelles )

Voilà à lundi pour la photo^^
Bon dimanche

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*