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Mandala
VIP de la bulle
Inscrit le : Dim Sep 14, 2008 7:48
Message(s) : 169
Localisation : Paris

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Apres avoir savouré un délicieux carrot cake dans un diner, je rêve de refaire le même, si vous avez une chouette recette avec un bon glacage...n'hesitez pas! merci 
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maylie
Messagère du Glam
Inscrit le : Jeu Sep 10, 2009 15:51
Message(s) : 540
Localisation : Cannes

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hummmyyyyyyyy!!!!! je suis le post avec attention.... parce que je suis fan du carrot cake moi aussi... et du cheese cake tant qu'on y est... 
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Lamperose
Glam'bulleuse
Inscrit le : Dim Mars 02, 2008 10:55
Message(s) : 269
Localisation : Le pays des Moutons

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Ma recette:
- 300g de carottes rapees (ca fait 5 carottes pour moi) - 50g de noix pilees - 200g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1/2 cuillere a cafe de cannelle - 1/2 cuillere a cafe de gingembre en poudre
Prechauffer le four a 150C. Dans un saladier, fouetter les deux oeufs avec le sucre. Rajouter petit a petit la farine et le beurre fondu. Continuer a melanger vigoureusement. Rajouter la levure, la cannelle et le gingembre. Ajouter au melange les carottes et les noix. Bien touiller. Verser la preparation dans un moule a cake et enfourner pour 60mn.
Je ne mets pas de glacage, c'est assez sucre comme ca.

EDIT de Crevette : insertion de la photo, les renvois vers les blogs perso sont interdits.
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maylie
Messagère du Glam
Inscrit le : Jeu Sep 10, 2009 15:51
Message(s) : 540
Localisation : Cannes

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hummmy!!!!!! je vais essayer ce week end... et t'en donnerai des nouvelles!!!! 1000 mercis!
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alizée
Présidente du Glam
Inscrit le : Mer Nov 19, 2008 21:57
Message(s) : 1470
Localisation : nice

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miam miam Maylie tu m'en enverras un morceau 
Le Blog de Miss Pandipop
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maylie
Messagère du Glam
Inscrit le : Jeu Sep 10, 2009 15:51
Message(s) : 540
Localisation : Cannes

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je vais attendre que tu viennes à la maison pour l'essayer ma zé!
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Mandala
VIP de la bulle
Inscrit le : Dim Sep 14, 2008 7:48
Message(s) : 169
Localisation : Paris

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cool merci pour cette super recette! dès que j'ai des carottes au frais, je la teste! 
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