Une recette très simple et délicieuse
Un bon gâteau à glisser au fond de son sac de plage






Ingrédients (6 personnes):

125g de beurre
3 oeufs
125g de sucre
125g de farine
1 sachet de levure chimique
1 bonne cuillère à soupe de fleur d'oranger

Préparation:

Préchauffez le four à 180°

Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'au blanchiment.

Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, la cuillère à soupe de fleur d'oranger puis verser délicatement les blancs en neige.Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner 30 à 40 min.Pour vérifier la cuisson piquer votre gâteau avec un couteau la lame doit ressortir sèche.

Bon appétit!!
bonne journée si vous êtes en vacances
Si elles ne sont pas encore là, un petit clin d'oeil pour vous les faire partager

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*