Propositions d'ateliers sur Lyon

[big mama]

cest clair que la cuisine marocaine est loin d'etre diététique !!!! mais qu'est ce que cest bon !!!!!

bon on en reparle samedi alors ? bon après m a toi aussi !!!

[Bouh.]

Eiko tu serais partante alors pour partager on modeste art du sushi? j'ai pas bien compris hihi.

[sidjana]

Super! je suis partant pour un atelier macaron ou cuisine marocaine! J'adore les deux. Et sushis si Eiko est partante. Par contre je vis en résidence étudiante avec cuisine commune donc je ne peux pas vraiment accueillir un petit groupe.
Quelqu'un disposerait d'une grande cuisine pour organiser tout ça?
Hummm un couscous ou des tagines... je vais y penser toute la soirée maintenant c'est malin...

[big mama]

la mienne !! bon elle est pas digne dune maison mais on peut y faire un cours assez facilement

[noemie]

Mais je suis bête, je sais tricoter !!!
Et ça je veux bien vous apprendre. En plus j'ai le bouquin "Le tricot pour les nuls".
J'ai des moufles à finir pour un bébé, je vous montrerai...
Et puis on en parle samedi.

[big mama]

super noemie !!!! on va en avoir des choses a se dire samedi !!!

[big mama]

je remet la liste que betty boop avait si gentiement fait

Ateliers proposés:
Cuisine par Big Mama (2 eleves)et qui prete sa cuisine
Bijou par Josephine
Macaron par eiko (2 eleves)
tricot Noemie (2 eleves)

Ateliers demandés:
Sushis
Relooking
Couture

[keltia]

Eiko je suis curieuse de savoir ce que tu mets dans tes makis végétariens !
J'ai déjà essayé d'en improviser, avec du concombre, des carottes blanchies et de l'avocat notamment, mais je vois pas trop quoi d'autre mettre

C'est vraiment dommage que je sois pas plus proche de Lyon, tout ce que vous proposez me plaît (notamment la cuisine marocaine Big Mama )

[big mama]

[Eiko]

@ Keltia : je fais des makis végétariens au concombre, à l'omelette, à l'avocat, carottes, olives... Pour ce qui est des sushis en végétarien ça se limite à l'omelette, et ceux que j'adorerai savoir faire ce sont les Inari : boule de riz enveloppés dans une pâte de soja (tofu en fait) frit, MMmmm que c'est bon!

Pour les sushis j'ai un petit moule en plastique acheté au Japon qui permet de modeler le riz, il ne reste plus ensuite qu'à déposer le morceau ( oeuf/poisson...) de son choix dessus!

Si certaines le veulent, je veux bien leur apprendre le peu que je sais en matière de japonneries

ps : si y'en a qui ont déjà fait des perles en pâtes Fimo , ben... c'est pareil , on fait des boudins et on coupe !

[sidjana]

Big mama : J'ai une copine lyonnaise qui est partante pour l'atelier cuisine marocaine donc tu peux compter 3 élèves!
Le mieux serait à mon avis qu'on décide d'une recette qui nous plait à toutes, tu achètes les ingrédients pour le jour prévu vu que tu dois mieux savoir que nous ce dont tu as besoin et tu divises le prix pour qu'on paye chacune une part.
Et puis après on pourrait déguster notre plat ensemble. Qu'en penses tu?
En tous cas c'est très sympa à toi de proposer à la fois un peu de ton temps, tes compétences et ta cuisine!

[sidjana]

Big mama : J'ai une copine lyonnaise qui est partante pour l'atelier cuisine marocaine donc tu peux compter 3 élèves!
Le mieux serait à mon avis qu'on décide d'une recette qui nous plait à toutes, tu achètes les ingrédients pour le jour prévu vu que tu dois mieux savoir que nous ce dont tu as besoin et tu divises le prix pour qu'on paye chacune une part.
Et puis après on pourrait déguster notre plat ensemble. Qu'en penses tu?
En tous cas c'est très sympa à toi de proposer à la fois un peu de ton temps, tes compétences et ta cuisine!