Oeufs

[isaline]

Il y a les oeufs cocottes aussi en entrée, c'est super bon, facile à faire et puis tu peux mettre d'autres petits truc dedans comme des dés de jambons, des champignons.......

[Quilly]

Ou encore tout simplement à la poelle et deglacés au vinaigre balsamique ..

Durs avec une sauce au curry ?

Dans des avocats avec du crabe ou des crevettes ?

Poché ou brouillé dans une ratatouille ?

Sinon , il reste les omelettes , les tortilla, les frittata ...avec champignons, oignons, chorizzo, poivrons, fines herbes, ....

Andréa... je teste ta recette d'oeuf bourgignon sous peu , merci pour l'idée !

[petitelfettedesbois]

Coucou miss
Je suis flattée que tu me cites parmi les cuisinières du forum

Alors quelques idées:
-dans une ratatouille tout simplement
-oeufs durs coupés en quartier dans une salade de lentilles avec du saumon
-en omelette: avec des champignons, du soja ou meilleure si tu aimes: avec du chorizo et des pommes de terre (testée hier on s'est régalé) avec une bonne salade verte
-dans un coulis de tomates épicé
-sur une pizza végétarienne


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Women've 2 weapons: make-up and tears; happily for men, they cannot serve all at once

[LoveAddict]

Elles me donnent envie de manger les oeufs de manière différente!! Car chez, c'est la plupart du temps oeufs au plat ou des oeufs durs, alors que là, vous nous offrez plein de variantes!! Merci beaucoup!!
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L'Amour, c'est savoir résister à la tentation...