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la crevette fashion Prêtresse du Glam

Inscrit le: 21 Sep 2007 Messages: 2047 Localisation: plus au sud que le sud
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Posté le: Mar Oct 02, 2007 8:29 Sujet du message: avez vous déjà testé la pièce montée de macarons??? |
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je vais bien tôt avoir 30 ans et je suis une macaron addict! je pensais donc à cette occasion me faire confectionner une pièce montée de macarons,
mais avant je voulais avoir quelques avis: avez vous déjà testé? qu'est ce que vous en avez pensé? quelles impressions celà a til fait sur les invités ? (parfois un peu conservateur niveau bouffe!)
enfin avez vous une idée du prix pour une quinzaine de personnes?
merci à toutes pour vos réponses  |
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Brunette Messagère du Glam
Inscrit le: 18 Juil 2007 Messages: 727 Localisation: lyon **30ans**
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Posté le: Mar Oct 02, 2007 8:31 Sujet du message: |
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UN TRUC DE DINGUE !!! enfin moi ça me plait beaucoup comme idée. |
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la crevette fashion Prêtresse du Glam

Inscrit le: 21 Sep 2007 Messages: 2047 Localisation: plus au sud que le sud
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Posté le: Mar Oct 02, 2007 8:32 Sujet du message: |
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et je rajoute, si vous vous trouvez sur toulon marseille aix, savez vous où je peux en dégoter une bonne? |
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Charlotte31 Grande Prêtresse du Glam

Inscrit le: 04 Juin 2007 Messages: 4846 Localisation: Toulouse
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Posté le: Mar Oct 02, 2007 10:04 Sujet du message: |
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Je suis aussi macaron addict et j'adore je trouve que ça fait beaucoup d'effet et généralement les invités adorent. Par contre côté prix, c'est plus cher qu'un gateau traditionnel à Toulouse je sais qu'il faut compter dans les 50 euros minimum selon la taille |
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Reb'choux Glam'experte

Inscrit le: 16 Aoû 2007 Messages: 163 Localisation: grenoble
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Posté le: Jeu Oct 04, 2007 14:16 Sujet du message: |
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HAnnnn ce genre de piece montée a l'aire super bonne mais une petite question pratique me taraude...Comment tu découpes cela? enfin au final dans les assiettes il y a quoi? _________________ Life is a picnic |
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Eiko Glam'bulleuse

Inscrit le: 30 Juin 2007 Messages: 510 Localisation: Lyon
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Posté le: Jeu Oct 04, 2007 15:08 Sujet du message: |
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Mmmm les macarons... en tant gourmande de macarons, j'avais choisi une pyramide pour mon mariage l'année dernière et tout le monde était ravis! Tout d'abord parce-que c'est très joli (j'avais choisi les parfums en fonctions des couleurs du mariage), ça change des traditionnels choux, et ceux qui en avaient juste entendu parler étaient enchantés de les goûter... En fait les macarons sont "piqués" sur un cône en plastique muni de pics, pour le service il suffit de les tirer doucement (à l'aide de petits couverts). Pour le mariage il y avait 4 macarons par personnes accompagnés glaces, de fruits frais, de coulis aux fruits rouges... un délice et un excellent souvenir! (je te met une photo du résultat! c'est moi à droite ). Bonne fête d'anniversaire !!
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Navie VIP de la bulle
Inscrit le: 28 Sep 2007 Messages: 210
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isidorelacitadine Glam'experte

Inscrit le: 02 Oct 2007 Messages: 168
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Posté le: Jeu Oct 04, 2007 16:47 Sujet du message: |
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Marrant que ça tombe maintenant, j'étais invitée au mariage d'une amie le week end dernier, et en lieu et place des choux habituels, on a eu une pièce montée de macarons.
Un grand succès, déjà visuellement c'est superbe et en plus, c'est super bon et pas du tout bourratif, comme le sont parfois les choux à la crème (même si certains sonc excellents).
Les couleurs se mariaient très bien (du vert, du rose pâle, du rose vif, du jaune) et pour la procédure, je pense que c'était la même que décrite précédemment, des piques à défaire doucement.
On avait une assiette de 12 macarons par table de 8, puis on pouvait aller se reservir sur le buffet, sans problème.
J'ai trouvé ça génial. |
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la crevette fashion Prêtresse du Glam

Inscrit le: 21 Sep 2007 Messages: 2047 Localisation: plus au sud que le sud
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Posté le: Jeu Oct 04, 2007 17:29 Sujet du message: |
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merci à toutes pour vos réponses, ça m'encourage dans mon choix, donc je pense que je ferais ça, enfin j'ai encore 3 mois pour réfléchir!
mais franchement si je devais me remarier j'opterai sans hésitation pour cette pièce montée magique!!!
dommage que je n'habite pas proche de paris pour profiter des macarons de ladurée ou de pierre hermé  |
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LoveAddict Prêtresse du Glam

Inscrit le: 04 Juil 2007 Messages: 2621 Localisation: Près de Paris
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Posté le: Ven Oct 19, 2007 22:07 Sujet du message: Macarons |
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J'avoue que je n'y ait jamais pensé et que comme toi, je suis une macaron addict!!
Et que je me damnerai pour une pièce montée de Pierre Hermé!!!!!    _________________ L'Amour, c'est savoir résister à la tentation... |
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