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Petite brioche fourrée au roquefort

 
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Auteur Message
Milou
Papesse du Glam


Inscrit le: 06 Juil 2007
Messages: 6773
Localisation: 20 ans

MessagePosté le: Sam Juil 26, 2008 12:21    Sujet du message: Petite brioche fourrée au roquefort Répondre en citant

Préparation: 15 minutes
Pour 6 personnes:

6 petites têtes de brioches
C'est ça:

Cout: environ 60 centimes par brioche
75 grammes de roquefort
3 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de crème fraiche


Emmiettez avec une fourchette le roquefort.
Mélangez le avec le fromage blanc.
Mettez la crème fraiche.
Mélangez jusqu'à ce que ce que la crème soit épaisse
Rajoutez un petit peu de poivre.

Pour les têtes de brioche!
Décapitez les têtes!!!
Mais gardez les!!!Smile
Enlevez la brioche à l'intérieur pour laisser place à la crème.

Hop, remettez la tête dessus.

Mettez au frigo pendant 1 heure environ(ce sera suffisament frais)

Et voilà!!!

Facile à faire et appétissant!!!Smile
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Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 7120
Localisation: Languedoc

MessagePosté le: Sam Juil 26, 2008 12:37    Sujet du message: Répondre en citant

Je vais essayer rapidement cette recette Milou.
C'est la première fois que j'entends parler d'une brioche au roquefort Razz
_________________
¤¤¤Il est agréable d'être important, mais encore plus important d'être agréable ¤¤¤
***Mamadréa***
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Milou
Papesse du Glam


Inscrit le: 06 Juil 2007
Messages: 6773
Localisation: 20 ans

MessagePosté le: Sam Juil 26, 2008 13:07    Sujet du message: Répondre en citant

C'est vraiment bon!!!
Pourtant je suis pas très fromage qui sent fort à la base mais j'ai quand même voulus essayer vu le peu de quantité et de temps que ça demande!!!Wink
Je teste au fur et à mesure les recettes qui sont dans mon premier livre de cuisine! Mr. Green
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