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Milou Papesse du Glam

Inscrit le: 06 Juil 2007 Messages: 6773 Localisation: 20 ans
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Posté le: Sam Juil 26, 2008 12:21 Sujet du message: Petite brioche fourrée au roquefort |
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Préparation: 15 minutes
Pour 6 personnes:
6 petites têtes de brioches
C'est ça:
Cout: environ 60 centimes par brioche
75 grammes de roquefort
3 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de crème fraiche
Emmiettez avec une fourchette le roquefort.
Mélangez le avec le fromage blanc.
Mettez la crème fraiche.
Mélangez jusqu'à ce que ce que la crème soit épaisse
Rajoutez un petit peu de poivre.
Pour les têtes de brioche!
Décapitez les têtes!!!
Mais gardez les!!!
Enlevez la brioche à l'intérieur pour laisser place à la crème.
Hop, remettez la tête dessus.
Mettez au frigo pendant 1 heure environ(ce sera suffisament frais)
Et voilà!!!
Facile à faire et appétissant!!! |
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Andréa Papesse du Glam

Inscrit le: 03 Juin 2007 Messages: 7120 Localisation: Languedoc
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Posté le: Sam Juil 26, 2008 12:37 Sujet du message: |
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Je vais essayer rapidement cette recette Milou.
C'est la première fois que j'entends parler d'une brioche au roquefort  _________________ ¤¤¤Il est agréable d'être important, mais encore plus important d'être agréable ¤¤¤
***Mamadréa*** |
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Milou Papesse du Glam

Inscrit le: 06 Juil 2007 Messages: 6773 Localisation: 20 ans
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Posté le: Sam Juil 26, 2008 13:07 Sujet du message: |
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C'est vraiment bon!!!
Pourtant je suis pas très fromage qui sent fort à la base mais j'ai quand même voulus essayer vu le peu de quantité et de temps que ça demande!!!
Je teste au fur et à mesure les recettes qui sont dans mon premier livre de cuisine!  |
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