Banana Split

[Andréa]

Une recette facile ,et en fin de semaine pourquoi ne pas se faire du bien :

Banana Split:
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Pour 4 personnes



Ingrédients :
4 bananes pas trop mûres
1/4 litre de glace à la fraise
1/4 litre de glace à la vanille
2 cs de crème fraîche épaisse
200g de chocolat noir
La moitié d’un citron
Amandes grillées en lamelles (facultatif)
Crème chantilly


Recette :
Casser le chocolat en morceaux dans une jatte placée dans un bain-marie à feu très doux.
Ajouter la crème fraîche et laisser fondre en remuant doucement, jusqu’à ce que la sauce soit lisse.
Laisser au chaud.
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur et les arroser de jus de citron.
Les disposer dans les assiettes, ajouter une boule de glace de chaque parfum et napper de la sauce chocolat.
Mettez une bonne couche de crème chantilly
Parsemer d’amandes grillées et servir aussitôt.

régalez vous bien!!!


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*¤*La vie est un songe, s'il doit être court ,je veux qu'il soit beau^___*

[pamzi]

Ah ca j'adore!!! J'essaie trés bientot c'est sur... j'en ai déja l'eau à la bouche!
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mes ventes MaJ 22/09
Recherche santiag André de la vente privée!
T.39/40

[Andréa]

recette indexée
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[Linda]

sacrilège Andréa!!
le banana split a aussi en plus une boule de glace chocolat et la crème est montée en chantilly avec du sucre et des glaçons!!
hummmmmmm

[Andréa]

J'avais oublié la crème chantilly linda , tu as raison c'est un sacrilège ! Je l'ai rajoutée..
On peut utiliser de la crème montée sois même avec de la glace et du sucre , mais ont peut utiliser une bombe de chantilly toute prête ...
Pour la boule de glace au chocolat ,c'est tout simplement une question de goût .
Mais je n'ai pas ce parfum dans ma recette .
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