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Poulet rôtis au jus d'orange et au jus de mangue

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marieaunet
Prêtresse du Glam


Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 3017
Localisation: Nîmes (33 ans)

MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 20:54    Sujet du message: Poulet rôtis au jus d'orange et au jus de mangue Répondre en citant

Testée ce soir et très approuvée par mon mari et moi même.

Prendre des cuisses de poulet, les mettre dans un plat et les badigeonner d'huile d'olive (2 c à soupe) et de sauce soja (2 c à soupe). y mettre 250ml de jus d'orange et 250ml de jus de mangue (ou 500ml de jus orange mangue déjà mélangé du commerce)
laisser mariner tout ça 1heure au frigo.

une fois l'heure passée, sortir le poulet de la marinade et reserver la marinade pour plus tard.

faites revenir un gros oignon émincé, et de l'aïl haché. mettre les cuisses de poulet à cuire. saler poivrer.
ajouter la marinade à mi cuisson environ.
arroser de temps en temps le poulet avec le jus d'orange et de mangue

recette d'origine
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vigatane
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Inscrit le: 10 Sep 2007
Messages: 959
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MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 20:57    Sujet du message: Répondre en citant

Olalalala punaise ça à l'air vachement bon...je garde cette recette dans un coin de ma tête pour quand l'homme sera là... Smile
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marieaunet
Prêtresse du Glam


Inscrit le: 04 Juin 2007
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Localisation: Nîmes (33 ans)

MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:00    Sujet du message: Répondre en citant

sérieux c'est fastoch (je suis pas une flèche en cuisine) il faut pas des milions d'ingrédient, c'est pas écoeurant du tout. on a mangé ça avec du riz basmati, mon mari était tout foufou j'ai eu droit à un 10/10 pour la cuisine,et pourtant il est pas fana du sucré salé. il m'a donné un 4 pour la déco de la table, il a pas aimé ma déco torchon en boule et paquet de pims oublié dans le coin. krkr Mr. Green
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vigatane
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Inscrit le: 10 Sep 2007
Messages: 959
Localisation: Perpignan

MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:01    Sujet du message: Répondre en citant

Et pour l'ambiance? Laughing
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marieaunet
Prêtresse du Glam


Inscrit le: 04 Juin 2007
Messages: 3017
Localisation: Nîmes (33 ans)

MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:02    Sujet du message: Répondre en citant

y a du foot à la téloch
c'est moi pour le coup qui ai mis une sale note à l'ambiance Mr. Green
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Andréa
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Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 7063
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MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:31    Sujet du message: Répondre en citant

Miam ! ça a l'air délicieux !!!

Bouh ne me parle pas du foot .Et c'est loin d'être fini ...
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Mademoiselle Do
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Inscrit le: 20 Mai 2008
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MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:32    Sujet du message: Répondre en citant

Mmmmm marieaunet tu m'as mis l'eau à la bouche..je vais tenter cette recette un de ces quatre j'avoue que je n'aime pas trop le jus d'orange mais je veux tenter cette recette qui m'a l'air divinement bonne et facil à preparer!
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Mademoiselle Do
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Inscrit le: 20 Mai 2008
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MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2008 21:33    Sujet du message: Répondre en citant

Oh Oui Andréa le foot c'est bien trop loin d'etre fini..Mon homme étant fan de chez fan j'en mange à toutes les sauces..GGGGGggrrrrrr
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lunairia
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MessagePosté le: Ven Juin 20, 2008 20:28    Sujet du message: Répondre en citant

Mariaunet j'essaie ta recette, ça mijote chez moi... Je vais laisser mijoter longtemps, ça n'en sera que meilleur...
Merci Mariaunet pour cette recette simple, économique et... sans doute très savoureuse !
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http://www.carolinedaily.com/forum/vente-diffuseur-aromatique-tennis-minelli-bottes-t17437.html
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vigatane
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Inscrit le: 10 Sep 2007
Messages: 959
Localisation: Perpignan

MessagePosté le: Ven Juin 20, 2008 20:35    Sujet du message: Répondre en citant

Ah il me tarde que tu nous donnes ton avis lunairia, cette recette me fais trop envie, vivement que mon homme revienne!!!!
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Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
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MessagePosté le: Sam Juin 21, 2008 20:04    Sujet du message: Répondre en citant

recette indexée Smile
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lacanadienne
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Messages: 1502
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MessagePosté le: Dim Juin 22, 2008 11:45    Sujet du message: Répondre en citant

ah marieaunet tu m'as mit l'eau à la bouche
enfin une recette que je peux réaliser en chine!!
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