Quels livres de cuisine utilisez vous?

[isidorelacitadine]

@ Andréa : Les recettes faciles de Françoise Bernard, j'adore ce livre!!!! Ma mère l'a depuis des années et des années (sans doute depuis son mariage...37 ans donc...) et elle me l'a offert en nouvelle édition il y a plusieurs années. Il y a en effet des recettes vraiment intemporelles qui en plus ont un vrai goût d'enfance pour moi (comme le riz au lait par exemple). Bref, ça me fait plaisir de le voir cité!

Sinon, j'ai reçu pendant ma grossesse le livre de Ursula Freiss Mon carnet de Neuf mois de Recettes qui n'est pas du tout utilisable qu'en période de grossesse, au contraire. Les recettes sont super bien classées, il y a l'avis d'une nutritionniste pour chacune, il y a de tout, de la viande, du poisson, des légumes, des pâtes, des desserts...et c'est facile et très bon. Je le recommande chaudement.

Comme ça a déjà été dit, j'utilise aussi Marmiton, quand j'aime une recette je l'imprime et je la classe dans mon grand classeur, je garde aussi les fiches recettes des magazines quand elles me plaisent, genre Elle, Santé Magazine...J'ai besoin du papier, et j'aime garder une trace écrite (sachant que j'annote parfois mes bouquins).

[fallaf]

Ma grand mère m'a offert le livre " Les cakes de Sophie" et franchement c'est sympas .. j'adore les cakes hiiii
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Vente

[Perlettte]

Je pioche les livres de recettes au rayon cuisine des libraires, j'adore y trainer de longs quarts d'heure!

J'aime les choses originales, le sucré-salé...

Je déconseille les livres de Cyril Lignac, certes les recettes sont super mais elles sont souvent mal expliquées je trouve!

Sinon j'écume les blogs culinaires, par le biais du site www.blog-appetit.com qui est un genre de Netvibes des blogs culinaires: les recettes publiées s'y affichent en temps presque réel... horizon illimité, les marques-pages/favoris chauffent très rapidement!
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Mes ventes/trocs

[Milou]

Il y en a un qui me tenterait bien en ce moment: Cuisine Express de A à Z!!

Je suis une débutante dans la cuisine et j'ai feuilleté il me parait très bien approprié pour la pauvre petite cuisinière que je suis ^^

[L'actrice Blonde]

Les Classiques de Camille chez Solar.
Tous les basiques, ce livre est vraiment hyper bien! Je suis une grande fan des bouquins de cuisine, les Marabout sont les meilleurs je trouve...