Pourquoi consommez-vous des produits ou aliments bio ?

[Melle Dille]

A la lecture des réponses aux différents posts, je me rends compte que les raisons pour lesquelles nous achetons ou consommons bio peuvent être fort différentes. Ce qui va de soi pour l'une n'est pas forcément évident pour une autre.

Il y a en effet de nombreuses raisons parfois fort différentes qui poussent à utiliser des produits bio ou à manger bio. Parmi celles-ci, j'ai relevé les suivantes:

- souci écologique: respect du rythme agricole des terres, éviter la pollution en n'utilisant pas de pesticides,...;

- aspect santé: manger des produits non contaminés par les pesticides ou sans OGM, utiliser des produits "sains" pour la peau, les cheveux;

- aspect équitable: l'achat de produits bio à un producteur local assure dans certains cas un revenu correct pour une production de qualité;

- aspect gustatif ou efficacité: les produits bio (fruits et légumes surtout) ont plus de goût et c'est donc plus agréable d'en consommer. Les cosmétiques ou produits d'entretien seraient plus efficaces (j'en sais rien, c'est une supposition) .

Alors, qu'est-ce qui vous motive ?

[Minnie]

Ce que je mange est d'abord pour moi, alors j'ai répondu pour la santé. Mais toutes les autres réponses sont aussi de bonnes raisons pour moi de consommer des produits bio ou issus du commerce équitable, ce qui sont deux choses distinctes mais voisines, j'en conviens.

[leto]

ma réponse : pour raisons écologiques

mais voila la vraie raison
pour moi l'acte de consommation est devenu un acte quasi-militant

je n'achète plus de produits hyper packagés, le plus souvent j'essaye de manger des produits frais, des soupes, des cakes que je fais moi-même

pour le bio, certes c'est cher. mais j'essaye au moins une fois par semaine d'acheter du soja, des céréales, des fruits et qques petites choses bio, que je complète avec des "pas bio"

pour moi, la "révolution" ne peut que venir du consommateur. quand nous aurons refusé de bouffer de la m**** on arrêtera peut être d'en voir en magasins...

c'est la loi de l'offre drivée par la demande, plus on sera nombreux à donner de l'importance aux produits sains et équitables, et plus les prix baisseront

donc, maintenant que je ne suis plus étudiante et que j'ai (un peu) plus les moyens, je fais doublement attention aux choses que j'achète
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leto, joyeuse cynique... blog bientôt en ligne !

[Andréa]

La principale raison : pour la santé de ma famille .

Mais évidemment si l'agriculture devenait complètement bio , ce serai idéal pour l'environnement .
C'est rare , mais pour une fois je suis assez pessimiste
J'espère me tromper.

[TheCheerleader]

Pour la santé surtout!
Chez moi, on ne mange pratiquement que bio depuis toujours, so je suis habituée à une alimentation équilibrée et bonne (pour la santé).
(mes parents tenaient même un restaurant bio et végétarien).
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If we get too close, whisper in my ears.

[Kummittelija]

Pour toutes ces raisons-là ?

[Pom']

Je dirais souci écologique d'abord. (pas sure que le produit à vaisselle bio soit plus efficace que du mir mais il fait moins de dégats.)

Après comme l'a dit une glamourette plus haut, on consomme surtout pour SE faire plaisir, alors je suppose que c'est parce qu'on a justement l'impression que le "bio" réunit tous ces avantages: que c'est à la fois meilleur au goût, pour la santé et aussi la conscience...

D'ailleurs si certaines savent où en est le débat sur les critères à remplir pour avoir droit à la norme "bio", je suis preneuse d'infos. Il paraît qu'il va y avoir du changement?
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I love not man the less, but Nature more.

[Edelweiss]

En premier lieu on pourrait répondre pour la santé. Mais si la terre (sans en rajouter après) est polluée, l'eau pour arroser aussi et l'air au-dessus un couloir d'avion, le bio malgré tous les efforts possibles ne sera pas formidable pour autant.
Bon c'est pas vraiment optimiste ce que je raconte...
Par contre je croirais d'avantage dans le côté équitable.

Ce sujet nous concerne tous et il est très vaste. Parler de ça me renvoi à mon rêve d'avoir un jardin...
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Il ne me déplait pas de déplaire parfois à certains...

[lunairia]

Bon pour moi,
bon pour l'environnement

Marre de manger des saloperies...
Marre de voir la planète partir en s....
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[sunshine]

Santé
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[Bérénice]

Pareil !
santé et environnement pour moi.
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[Anairee]

Je mange bio car j'estime que le rapport consommateur / producteur est plus équitable, plus vrai et plus sain que lorsqu'il a lieu avec le distributeur industriel.
Par ailleurs les produits sont de meilleure qualité, plus sains et ont bien plus de saveurs. Cela peut s'agir de légume, comme de poisson, de viande ou de fruit, voire même de céréales.
J'en ai eu assez de manger de la verdure en plastique et de la viande remballée, donc je me suis dirigée vers le bio : les coopératives et plus exactement le génial paysans.fr
Je ne dis pas que tous les supermarchés sont mauvais, certains peuvent être très biens, mais je me retrouve d'avantage en achetant des produits réellement issus de l'agriculture traditionnelle, de l'élevage sain au lieu des batteries de volailles...et j'en passe.
Le bio n'a jamais été une question de mode pour moi, même si je sais qu'en ce moment l'effet bio est très en vogue. Je trouve cela plutôt regrettable car le sigle bio est utilisé pour attirer le consommateur et détourne sa réelle signification.
Bien entendu, selon les régions, la règlementation 'bio' est plus ou moins reliées aux pesticides, mais pour moi ce qui compte c'est surtout l'aspect équitable de la relation consommateur / éleveur.
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