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Message |
lunebleue Glam'experte

Inscrit le: 29 Aoû 2007 Messages: 143
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 9:52 Sujet du message: |
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Bcp de crème fraîche, ce qui les rend moeulleux aussi mais pas très légers
Mais c'est tellement bon !!! |
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wiwi Ministre du Glam

Inscrit le: 02 Aoû 2007 Messages: 1165 Localisation: Paris
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 10:09 Sujet du message: |
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Dans l'ordre de réalisation :
- Une tranche de pain de mie
- La badigeonner de vache ki rit
- Une demi tranche de dinde fumée / jambon (parce qu'une entière ça dépasse)
- Un fromage à hamburger (carré)
- la seconde tranche de pain de mie
- badigeonner la seconde de crème fraiche
- puis finir la touche en saupoudrant de gruyère rapé
12 minutes au four et miammmmmmmmmmmm  _________________ "Shopaholic" |
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Liou Ministre du Glam

Inscrit le: 11 Fév 2008 Messages: 1164 Localisation: poméland
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 12:29 Sujet du message: |
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j'ai une machine exprès !
mais je rajoute toujours un oeuf au plat dessus ! _________________ ☺♥-~- Club des minis glamourettes -~- ♥☺
Crevette a écrit:
Avoir du style n'est pas forcément avoir un style |
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diamant-noir Glam'experte

Inscrit le: 14 Avr 2008 Messages: 161 Localisation: Dijon
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 12:45 Sujet du message: |
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Ma recette de base :
pain de mie+béchamel à la muscade+jambon de dinde ou blanc de poulet+béchamel a la muscade+emmental rapé+pain de mie+béchamel à la muscade+emmental rapé (ça en fait de la béchamel hein? mais qu'est ce que c'est bon!!!!!!)
J'aime varier avec du thon a la place du blanc de poulet, et rajouter une rondelle de tomate dessus avant d'ajouter le fromage.... c'est super bon!!!
je tenterai avec du cheddar... mais sans la béchamel, de la crème fraiche suffira
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Andréa Papesse du Glam

Inscrit le: 03 Juin 2007 Messages: 6602 Localisation: Languedoc
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 13:27 Sujet du message: |
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Je suis en train de remplir mon carnet avec toutes vos vecettes diamantsnoir, wiwi , ....
je sens que je vais varier les plaisirs.
merci à hamahera d'avoir eu cette idée*** |
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hamahera Glam'experte

Inscrit le: 15 Mar 2008 Messages: 173 Localisation: Somme
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 15:02 Sujet du message: |
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Hé ben que d'idées ... Oui il faut noter toute ses recettes dans un carnet Andrea !! On va se régaler avec tout ca !!
Elles sont vraiment superbes vos recettes
les filles !!! _________________ Les pouvoirs publics prendront leurs responsabilités le jour où ils noteront "jus de cul d'abeilles" sur les pots de miel ! |
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Sarahnounette Glam'confirmée

Inscrit le: 14 Sep 2007 Messages: 84 Localisation: bruxelles
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 15:19 Sujet du message: |
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Depuis que je vis avec un croque monsieur, je tourne autour et imagine tout ce que je pourrais mettre dedans, outre le traditionnel au jambon (auquel je rajoute de la purée de tomate et des herbes de provence) j'en ai mis au point un pas mal (mais je suis pas sure que ça marche au four, faut voir)
Alors pour les courageuse qui ont le goût du risque :
Le croque mozza courgette !
Prendre un tranche de pain de mie complet, déposer dessus deux tranches de mozzarella, ensuite prendre un courgette et la râpée avec le 'gros' coté de la râpe à fromage, quelques gouttes d'huile d'olive sur la deuxième tranche de pain, parsemez de basilic, refermez, mettre dans le croque monsieur (ce qui peut être un peu délicat si on met beaucoup de courgette comme moi)
Les courgette rendent un peu d'eau qui donne le moelleux au croque.
Miam c'est vraiment trop bon!
Et pour le dessert (ou plutot pour le gouter) un croque au chocolat, avec une tranche de pain de mie complet légèrement beurrée, on dépose du chocolat noir, on ajoute une grosse cuilère de compote de pomme puis on saupoudre de cannelle et on referme et hop dans le croque, miam c'est trop bon !
Alors tentées? _________________ chouette des dessins !! |
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Andréa Papesse du Glam

Inscrit le: 03 Juin 2007 Messages: 6602 Localisation: Languedoc
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 17:58 Sujet du message: |
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Pour le dessert:
Du pain de mie légèrement beurré ,des tranches de bananes et des carrés de chocolat  |
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nounette Ministre du Glam

Inscrit le: 02 Nov 2007 Messages: 1481
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Posté le: Jeu Avr 17, 2008 18:10 Sujet du message: |
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bon ce soir chez moi c'est croque monsieur partie, je vais donc tester le pain de mie trempe dans l'oeuf et le lait et le croque banane chocolat d'andréa, rien que d'en parler j'en ai l'eau a la bouche  |
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hamahera Glam'experte

Inscrit le: 15 Mar 2008 Messages: 173 Localisation: Somme
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Posté le: Ven Avr 18, 2008 9:07 Sujet du message: |
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| nounette a écrit: | bon ce soir chez moi c'est croque monsieur partie, je vais donc tester le pain de mie trempe dans l'oeuf et le lait et le croque banane chocolat d'andréa, rien que d'en parler j'en ai l'eau a la bouche  |
Alors ca a donné quoi cette croque monsieur partie nounette ??  _________________ Les pouvoirs publics prendront leurs responsabilités le jour où ils noteront "jus de cul d'abeilles" sur les pots de miel ! |
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Croquemitaine Messagère du Glam

Inscrit le: 02 Aoû 2007 Messages: 745 Localisation: mon nuage reggae...
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Posté le: Ven Avr 18, 2008 10:52 Sujet du message: |
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Sarahnounette : CARRÉMENT tentée!!
OH je vais tester des trucs ce weekend, excellent!
... seulement pour le courgettes-mozza, ça me met l'eau à la bouche, mais va falloir que j'attende que les courgettes poussent
merci pour toutes les idées les filles! _________________ Au Québec pour 15 jours  |
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LIA Glam'confirmée

Inscrit le: 09 Fév 2008 Messages: 56 Localisation: Toulouse
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Posté le: Mer Mai 07, 2008 17:51 Sujet du message: |
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Ma grand mère fait ses croques monsieur (ou madame) avec des croissants à la place du pain de mie!
C'est vraiment délicieux (mais forcement un peu plus gras !! ) |
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