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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 10985
Localisation : Languedoc
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C'était vraiment le nom de ces crèmes 
j'ai trouvé cette recette sur Femme actuelle , je les aient faites la semaine dernière , et elles ont eu beaucoup de succès
Recette très facile et très rapide a faire
Donc
Petites crèmes au chocolat comme celles de ma maman
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Ingrédients:
*75 g de sucre
*5 oeufs
*100 g de chocolat noir en petits morceaux (j'ai fait avec du nestlé dessert)
*60 cl de lait entier
1/Préchauffez le four à 180° (thermostat 6)
Battez légèrement les oeufs entiers avec le sucre dans un petit saladier
2/Mettez le chocolat dans un autre saladier .
Portez le lait à ébullition et versez le sur le chocolat en mélangeant.
Ajoutez petit à petit ce mélange aux oeufs sucrés.
3/Versez cette crème dans des petits pots ou des ramequins .
Placez les dans un plat à gratin (ou sur une plaque assez profonde comme moi) que vous remplirez a moitié d'eau chaude.
Faites cuire au four au bain -marie pendant 15 à 20 minutes.
laissez refroidir puis servez avec des petits biscuits fins et croquants
Vous verrez c'est délicieux pour les grands comme pour les petits...!
Voilà la cuisson 
Puis le résultat :
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recette indexée
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
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ghinzu
Présidente du Glam
Inscrit le : Dim Août 17, 2008 4:19
Message(s) : 1254
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mmmm, j'en salive rien qu'à voir la cuisson, il ne manque que l'odeur ...
mon petit vide dressing:ici
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 10985
Localisation : Languedoc
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héhé ! et je viens juste d'en refaire d'autres pour ce soir
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
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lili31
Grande Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mar Juil 22, 2008 21:36
Message(s) : 3669
Localisation : sous la pluie...
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Ca a l'air trop bon!!
J'espere que ton mari & tes enfants se rendent compte de la chance qu'ils ont d'avoir une epouse/maman aussi attentionnee qui leur prepare toujours des bons petits plats et autres gourmandises!!
On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour les yeux. Life is like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 10985
Localisation : Languedoc
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j'espère aussi , et si ce n'est pas le cas ,je leur ferai lire ton message Lilli
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
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lili31
Grande Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mar Juil 22, 2008 21:36
Message(s) : 3669
Localisation : sous la pluie...
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oui c'est clair, et ... 
On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour les yeux. Life is like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.
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Souris
PDGère du glam
Inscrit le : Ven Sep 25, 2009 13:27
Message(s) : 678
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Je les ai faites hier! Pour 1 l de lait entier, j'ai en tiré 14 petits pots en verre (j'ai adapté les proportions bien sûr...)
Déjà 4 ont été englouties hier soir! Recette super facile et rapide, à refaire donc... 
Mon blog de bijoux fantaisie, Système D. , créations artisanales et originales, c'est ICI
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 10985
Localisation : Languedoc
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Je suis vraiment ravie Souris
Tu as du bien lla réussir
Je vais en refaire ce soir
Cet aprem une autre recette , mais de hors d'oeuvre cette fois ,restez vigilantes 
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
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