Je vais te répondre idem que pour celle a la banane , je n'en ai jamais fais
Je ne peux rien te promettre mais je chercherai..

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*

je vais essayer celle ci ce Week End (je n'ai pas de feuille de gélatine pour l'instant )
elle me semble simple a réaliser , et assez sûre de résultat ^^:*
...


- 250 ml de jus d’orange fraîchement pressé
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine ou 1 1/2 sachet de gélatine
- 4 feuilles de menthe (ou autre élément décoratif)
- 1 pincée de sel
Progression

1. Verser un tiers du jus dans une casserole et chauffer sur feu doux.
2. Hors du feu, laisser fondre la gélatine dans le jus d’orange chaud – elle doit être préalablement ramollie dans de l'eau froide et égouttée. Ajouter le jus d'orange restant.
3. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Délayer avec le jus d'orange refroidi.
4. Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation à l'orange.
5. Répartir cette mousse dans des verres. Placer 20 minutes au congélateur (ou réserver au réfrigérateur).
6. Décorer avec une feuille de menthe au moment de servir.

Si tu la fait avant moi , tu me donneras ton impression ...

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*

Je l'ai fait et elle était pas réussie

J'avais lu que si elle était bien faite, la gelée et le jus ne devaient pas descendre dans le fond... et c'est ce qui m'est arrivé.

Je ne sais pas où j'ai beugé, et du coup ça n'avait pas assez goût d'orange à mon goût.

Liste de DONS : eau coiffante, parfum, savon Lush, eau tonique Monop'...

Ah là là mal vu !
Je ne l'ai pas encore faite , et je crois que l'on va abandonner l'idée de celle ci
Je vais t'en chercher une autre désolée
mais on va trouver !

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*

Pour que le goût soit plus prononcé j'aurais ajouté du zeste rapé bien fin, ou sinon quelques gouttes d'ssence d'orange. Il me semble que je jus seul de l'orange est insuffisant pour avoir un parfum marqué...

Come to the dark side, we have tea and cookies !
Mon blog de cuisine, c'est ici !

Aui en effet obsidian
Seulement un jus d'orange ce doit être juste pour le gout Et l'idée de rajouter des zestes et de l'essence d'orange est une très bonne idée .!
.Quand à moi je n'ai pas eu encore le temps de la faire encore cette mousse
Irma je réfléchissais : c'est peut être au niveau de la gelée qu'il y a eu peut être un bug .Ce n'est pas normal que le jus d'orange soit tombé au fo nd avec la gélatine ..

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*

En effet c'était la première fois que j'en utilisait, donc j'ai peut-être fait une erreur de manip... Ca mérite de réessayer... Je l'avais bien mise à tremper, ensuite dans le jus chaud, lorsque c'est dilué, j'ai rajouté le jus froid, et j'ai incorporé comme le dit la recette...

Pour les zestes, oui je pense que j'en mettrais la prochaine fois, j'avais vu ça dans une autre recette mais j'avais eu la flemme.

Liste de DONS : eau coiffante, parfum, savon Lush, eau tonique Monop'...

Elle a l'air très bonne cette recette ! Je sais pas quel a pu être ton problème Irma mais je pense (au vu du résultat) qu'elle mérite d'être retester...

♥ Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur [Elsa Schiaparelli] ♥