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penellopaa
VIP de la bulle
Inscrit le : Sam Sep 22, 2007 19:32
Message(s) : 134
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est- ce possible?
Je n'ai pas de fouet électrique et avant de mourir du bras (non je n'exagère pas!  ) je me demandais si ca pouvais marcher ou si au contraire ca les "casserais"?
merci! 
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lunairia
Papesse du Glam
Inscrit le : Ven Juin 29, 2007 8:25
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Localisation : paris
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lunairia
on Mar Sep 02, 2008 18:27
non !!!
Tu vas les casser !
Tu as un batteur [url=http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/preparation_culinaire/pied_mixeur_batteur/index.pl?charId_392782=1]chez Darty pour moins de 10 euros
[/url]
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penellopaa
VIP de la bulle
Inscrit le : Sam Sep 22, 2007 19:32
Message(s) : 134
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penellopaa
on Mar Sep 02, 2008 18:39
merci!!
en effet les batteurs sont pas chers mais je suis encore étudiante et là c'est surtout la place qui manque dans la cuisine...dès que j'aurais mon vrai grand chez moi j'investirai car j'adooore la cuisine! 
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Sandra90
Ministre du Glam
Inscrit le : Mer Mai 21, 2008 17:55
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Sandra90
on Mar Sep 02, 2008 18:41
En attendant, tu es condamnée à "mourrir du bras" à chaque fois.
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Alma Luna
Messagère du Glam
Inscrit le : Jeu Juil 17, 2008 21:57
Message(s) : 528
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Alma Luna
on Mar Sep 02, 2008 19:21
Je confirme l'opinion de celles qui me précèdent : cela ne fonctionne malheureusement pas, même avec une pincée de sel et de la persévérance... Cela dit j'ai aussi du mal à faire monter mes blancs avec un fouet électrique, je dois avoir un soucis !
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lunairia
Papesse du Glam
Inscrit le : Ven Juin 29, 2007 8:25
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lunairia
on Mar Sep 02, 2008 21:07
Il faut toujours battre dans le même sens, et je crois aller très vite au début puis ralentir ensuite.
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Alma Luna
Messagère du Glam
Inscrit le : Jeu Juil 17, 2008 21:57
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Alma Luna
on Mer Sep 03, 2008 12:53
Merci pour ce conseil !  J'essaierais pour mon prochain gâteau.
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Djuna
Glam'oureuse
Inscrit le : Dim Juil 13, 2008 17:28
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Djuna
on Sam Sep 06, 2008 19:52
Pour touts celles qui n'ont pas de batteur, une consolation :
les grands chefs sont unanimes, rien ne vaut les blancs montés à la main !
De même, avec le batteur, il ne faut jamais les faire trop fermes.
Une fois que l'on a donné son opinion, il serait logique qu'on ne l'ait plus ...
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lunairia
Papesse du Glam
Inscrit le : Ven Juin 29, 2007 8:25
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Localisation : paris
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lunairia
on Sam Sep 06, 2008 20:16
Ca muscle !
Ma grand mère avait un batteur à oeufs mécanique, c'était du sport !
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stellia
Prêtresse du Glam
Inscrit le : Ven Fév 01, 2008 6:16
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Localisation : La Réunion - 30 ans
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stellia
on Dim Sep 07, 2008 18:59
J'ai toujours utilisé un batteur, perso, je ne vois pas pourquoi je me priverais lol, c'est déjà si délicat de se mettre à la cuisine/pâtisserie, que si en plus on doit se torturer avec des méthodes archaïques
La vie dans le sud sauvage
http://sudsauvage.wordpress.com
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janis
Messagère du Glam
Inscrit le : Mar Jan 29, 2008 13:33
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janis
on Dim Sep 28, 2008 9:33
lunairia a écrit: Il faut toujours battre dans le même sens, et je crois aller très vite au début puis ralentir ensuite.
Ah tiens c'est marrant j'ai toujours fait le contraire ! Et ça marche aussi !
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MissMyMy
VIP de la bulle
Inscrit le : Ven Juil 11, 2008 10:54
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MissMyMy
on Dim Sep 28, 2008 10:43
Moi aussi Janis je suis toujours allée de plus en plus vite et je crois que c'est ce qu'il faut faire (sans oublié un peu de sel dans les blancs pour ne pas qu'ils retombent.)
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