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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
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Localisation : Languedoc
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Une recette que j'ai trouvée sur un blog
C'est un gâteau très facile à faire et qui allie le moelleux du chocolat et le croquant des amandes
Vous verrez vous ne pourrez pas y résister:
Mouelleux chocolat aux amandes
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Voici les ingrédients
*200g de chocolat noir
*200g de beurre mou
*6 oeufs
*100g de sucre en poudre
*75g de poudre d'amande
*80g de farine
Préparation:
Préchauffer le four à Th 5. Séparer les jaunes des blancs. Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes puissance très faible
(décongélation).
Une fois fondu, rajouter le beurre ramolli et remuer jusqu'à obtenir une crème lisse.
Incorporer les oeufs un par un en mélangeant bien entre chacun. Rajouter le sucre et la poudre d'amandes. Finir avec la farine.
Fouetter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la préparation. Verser dans un moule à manqué de 22 cm. Enfourner pour environ 30 minutes.
Comme vous le voyez c'est très facile à faire , rapide mais vous pouvez le servir avec un coulis de framboise comme je l'ai fait , ou une crème anglaise
C'est mercredi alors....
Bon goûter!! 
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*
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Sverige
Présidente du Glam
Inscrit le : Jeu Juil 03, 2008 11:36
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Localisation : Paris
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Sverige
on Mer Déc 03, 2008 14:57
Andréa, j'en mangerais l'écran si je pouvais  ça a l'air délicieux !
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CHANEL
Papesse du Glam
Inscrit le : Jeu Jan 03, 2008 11:42
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CHANEL
on Mer Déc 03, 2008 15:02
Yep !!! Et pas trop calorique ??? 
Il a l'air délicieux !!
Prévoir le pire, espérer le meilleur et prendre ce qui vient...
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Magnolia
VIP de la bulle
Inscrit le : Mer Jan 30, 2008 11:05
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Magnolia
on Mer Déc 03, 2008 15:37
CHANEL a écrit: Yep !!! Et pas trop calorique ??? Il a l'air délicieux !!  quand j'ai vu le dosage de beurre j'ai failli croire a une defaillance de mes yeux !!
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CHANEL
Papesse du Glam
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CHANEL
on Mer Déc 03, 2008 15:40
Magnolia quasi une plaquette
Prévoir le pire, espérer le meilleur et prendre ce qui vient...
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lunairia
Papesse du Glam
Inscrit le : Ven Juin 29, 2007 8:25
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Localisation : paris
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lunairia
on Mer Déc 03, 2008 15:43
Ca a l'air trop bon
Quand j'étais lycéenne il y a fort longtemps  je faisais souvent ce genre de gâteaux le samedi AM, rien que l'odeur du chocolat ça me détendait
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Andrea
Mamandréa
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Mer Déc 03, 2008 15:56
Ah ah si rien que l'odeur détend alors!
Mais je t'assure lunairia que le goût détend aussi
pour le beurre vous pouvez en mettre un tout petit peu moins (mais pas moins de 150 g tout de même hein!)
et vous pouvez utiliser un beurre à 60 % de matière grasse
C'est déjà pas mal de calories en moins je ne peux pas faire mieux
Et vous n'en mangez pas trop (si vous arrivez a vous arrêter
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
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CHANEL
Papesse du Glam
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CHANEL
on Mer Déc 03, 2008 15:57
Andréa cela s'appelle de la torture Pour moi toute seule trop la flemme de faire un gâteau !! Même si vraiment il est alléchant .
Prévoir le pire, espérer le meilleur et prendre ce qui vient...
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lunairia
Papesse du Glam
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lunairia
on Mer Déc 03, 2008 16:13
Pareil que chanel, faire un gâteau pour moi toute seule (et mon copain au max) ça n'est pas possible, on le mangerait trop vite
Puis on est tous les 2 censés faire attention...
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Andrea
Mamandréa
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Mer Déc 03, 2008 16:18
Je vais essayer de trouver d'autres recettes allégées, javoue que celle ci n'en fait pas trop partie.Mais elle vaut la peine d'être essayée au moins une fois
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
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Pooky
Super Pooky
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Pooky
on Jeu Déc 04, 2008 7:50
l'odeur des gâteaux me détend aussi mais j'ai une facheuse tendance à les manger "crus"
Gare au gorille
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Andrea
Mamandréa
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Andrea
on Jeu Déc 04, 2008 7:56
Et bien tu n'es pas la seule Pooky, j'en ai deux a la maison qui plongent allègrement leurs doigts dans le saladier quand j'ai le dos tourné
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
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