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Tajmahal
Messagère du Glam
Inscrit le : Lun Fév 04, 2008 20:34
Message(s) : 577
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Pour 16 madeleines
100g de beurre
100g de farine
½ cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de thé Matcha
2 oeufs
125 g de sucre semoule
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre dans une casserole et le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le matcha. Casser les oeufs dans un bol, ajouter le sucre et fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajouter le mélange farine-levure-matcha, mélanger, ajouter le beurre et mélanger encore.
Beurrer et fariner un moule à madeleine, y verser la pâte, mettre au four et cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les madeleines soient gonflées et dorées ; les démouler et les faire refroidir sur une grille.
~BisB~ forever!! les GRG powaaaaa
"Fly like a butterfly and sting like a bee"
Rrrrrrrrr
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AfroK
Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mer Jan 09, 2008 0:41
Message(s) : 2780
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by
AfroK
on Dim Fév 24, 2008 20:27
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Tajmahal !! tu es un ange !! 
*Trippen addict*
~Big is Beautiful~
*Nail polishes addict*
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Tajmahal
Messagère du Glam
Inscrit le : Lun Fév 04, 2008 20:34
Message(s) : 577
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by
Tajmahal
on Dim Fév 24, 2008 20:48
pas de quoi ma belle!
par contre j'ai mis juste 1 cuil a café de matcha mais en fait pour avoir vraiment le gout en bouche on peut facilement la doublée!
~BisB~ forever!! les GRG powaaaaa
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Rrrrrrrrr
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 11014
Localisation : Languedoc
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by
Andrea
on Dim Fév 24, 2008 22:11
Hum, je l'essayerai bientôt!
Cette recette de madeleines sort de l'ordinaire 
merci Tajmahal
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Turquoise
Déesse Glamourissime
Inscrit le : Mer Déc 19, 2007 19:06
Message(s) : 9891
Localisation : Paris
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by
Turquoise
on Dim Fév 24, 2008 22:22
Je ne connais pas du tout ce type de thé... Vous pouvez m'en dire plus (où le trouver, quel goût, etc.) ?
Je suppose qu'il se présente sous la forme de poudre, c'est bien ça ?
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Tajmahal
Messagère du Glam
Inscrit le : Lun Fév 04, 2008 20:34
Message(s) : 577
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by
Tajmahal
on Lun Fév 25, 2008 12:07
le thé matcha est un thé vert utilisé pour la cérémonie du thé
personnellement j'aime beaucoup le gout de ce thé, pour le trouvé je a Paris chez mariage frere, lafayette gourmet etc....ou sur des sites de ventes sur internet!
il existe du thé matcha special pour cuisson
~BisB~ forever!! les GRG powaaaaa
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Rrrrrrrrr
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Bichette
Déesse du Glam
Inscrit le : Ven Juil 20, 2007 11:36
Message(s) : 7053
Localisation : Sud et Est **36ans**
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Bichette
on Mar Fév 26, 2008 11:51
done
Faites étoile... ou des bébés... ^^
Heaven
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