Le New Nioulaville vers Belleville dans le 11e: à tomber !!! Des raviolis aux ailerons de requins... Une merveille! Je n'ai jamais rien mangé d'aussi bon chez un chinois.

"Carpe diem , quam minimum credula postero"
http://www.freakybohochic.com

J'en ai essayé beaucoup (y compris le New Nioulaville, que j'aime bien ), mais le meilleur et le plus authentique (bourré de chinois d'ailleurs) est à Lausanne, Chez Xu, rue du Tunnel (plein centre). Le décor est simple, c'est un ancien bistrot glauque d'habitués un peu rafraîchi, c'est hyper bon marché, les portions sont énormes, et la carte ne ressemble à aucune autre carte de restaurant chinois en France ou en Suisse. C'est le patron qui cuisine. Mes plats préférés sont le boeuf très très piquant (c'est comme ça qu'il s'appelle sur la carte !) et l'agneau pékinois (aux graines de fenouil et au piment, rhhaaa, une tuerie). Le seul plat qui m'a déçu (mais je suis une idiote, je n'aurais jamais dû prendre un plat Thailandais) c'est le poulet au curry vert.
[Edit] Depuis que c'est non fumeur, c'est encore mieux, les pochards sont partis. Et ça a tellement de succès qu'il faut maintenant réserver si on veut être sûr d'avoir une table ! Mais les prix, la cuisine et les portions sont restés les mêmes

Mes ventes Ebay

Dernière édition par Hermione le Mer Jan 13, 2010 9:31, édité 2 fois.

Pour les Suissesses, le meilleur sur Sion autant pour moi que pour mon chéri et de multiples ami(e)s, connaissances, ... c'est "Tran" Take away asiatique et traiteur à l'avenue de France 72, en face de la patinoire. La boutique est toute petite mais joliment décorée avec de multiples plantes (bambous, cactus, ...) et symboles asiatiques. Vous serez accueillie en général par une femme (le mari tient un autre Take away similaire sur Conthey) adorable, souriante, parlant extrêmement bien Français ou ses filles (nées ici donc également francophones au top). Vous jouirez d'une grande carte avec des mets variés (plusieurs déclinaisons sur une même viande par exemple), la possibilité de prendre du riz nature/cantonais ou des nouilles pour accompagner le plat. On adore le fait que la cuisine ait toujours sa porte ouverte ce qui encourage à jeter un œil curieux. Tout semble propre, nous n'avons JAMAIS été malades et la nourriture est d'excellente qualité. Les portions sont vraiment grandes (même mon chéri n'a plus faim après) pour des prix très doux. Il existe également des prix étudiants sur certaines combinaisons (1 rouleau de printemps + des nouilles au poulet par exemple) ce qui est bien pratiques pour le midi vous en conviendrez.

Oh et puis, à force de revenir et de vous connaître, vous aurez certainement droit à de petites attentions. En tous cas, nous, oui. Elle nous offre souvent un petit dessert ou nous fait un prix sur les boissons, ...

Madame fait également traiteur pour les grandes occasions (avec encore une autre carte de fêtes) et, on s'éloigne de la cuisine chinoise mais, si vous l'appelez à l'avance, elle pourra également confectionner des sushis. Nous n'avons pas encore testé mais comme la seule petite boutique à Sion a fermé ses portes il y a quelques mois, je pense que nous allons nous rabattre sur ce service...

J'oubliais, mon plat préféré est les nouilles sautées au poulet. Divines, avec un soja finement calculé et de grands morceaux de légumes croquants :p Mon entrée favorite chez eux est le rouleau de printemps (pour mon chéri ce sont les beignets de crevette) et mon dessert adoré c'est les beignets aux pommes. MIEUM.

(pour la peine je vais me préparer un bol de nouilles chinoises minutes... Ca ne remplacera pas mais bon je ne suis pas sur Sion là ... On fait comme on peut.)

Le New China à Mons, Belgique. J'y mange depuis que je suis foetus . Un pur délice.

Sinon,toujours en Belgique, le Shen Xin, dans un petit village frontalier nommé Erquelinnes. Pour celles de passage par là,je conseille le canard aux 8 douceurs.

http://whenshesstrange.wordpress.com/

délice de Montfaucon (je crois que c'est le nom), en tout cas il y a Montfaucon dedans et c'est....rue de Montfaucon, dans le 6è, à deux pas du métro Mabillno (quartier Odéon). La soupe de crevette à la citronelle est à tomber.

A Bruxelles :
- "La cité du dragon", à 1180 Bruxelles (Uccle) --> pur chinois, un régal, et un décor magnifique avec un jardin à petits ponts et étangs !!
- "Chao" à 1050 Bruxelles (Ixelles) --> mix thai et vietnamien (et il y a un vrai chinois juste à côté très bon également)

conseil : y commander le porc sauce-aigre douce, un régal!!!

Puisqu'on est chez nos amis d'outre-Quiévrain, près de la frontière aussi il y a le Palais de Chine à Mouscron. Raffiné, délicieux !
Ça me fait penser que ça fait un bail que je n'y suis pas allée !

Je suis vietnamienne, et j'ai vécu mon enfance au vietnam, j'ai voyagé dans toutes l'Asie, jusqu'à mes 13 ans, bon inutile de vous dire qu'aucun restaurant n'égalera ce qu'on mange là bas, mais pour les Annéciens, et ceux qui auront l'occasion de passer dans cette jolie ville ( l'été pour le lac, ou l'hiver pour les pistes ) je vous conseille le traiteur chinois :
veng hong, 4 rue jean jacques rousseau (74000 ANNECY) en plein centre ville. C'est juste une merveille culinaire, les plats sont occidentalisés ( comme dans tous les restaurants ) mais il garde quand même leurs délices pour les papilles.

pour les parisiennes, je me contente juste de plussoyer pour likafo, mirama, et pho14. C'est testé et approuvé chez moi aussi !
Par contre, l'accueil à mirama est vraiment déplorable, ils savent qu'ils ont du succès et n'en ont rien à cirer d'être agréable avec leurs clients.

MAJ 16/10 Ventes de la ptite chinoise. Ajout de petites robes en très bon état.

J'ai une question qui s'adresse aux parisiennes.

Est ce qu'il existe un fast food asiatique genre Mac do mais au comptoir on y vendrait des nems, des dim sum...?
J'explique: nous allons passer 4 jours à Paris avec mon ami. Le midi,on compte se faire de bons restos, et le soir,plutot des snacks, des petits trucs sympas (genre l'As fu falafel). C'est pour ça que j'ai pensé à un établissement de ce genre.
Pour tout vous dire, dans mes souvenirs d'enfant,ça existe mais j'ai tendance à ne plus m'y fier...
Vous pourriez me dire si ça existe, et le cas échéant me filer une adresse s'il vous plait?

Merci...

http://whenshesstrange.wordpress.com/

Le chinois "Belle Asie" à Belle Epine, sur place, pas à emporter.... Une tuerie leur poulet croustillant x_x

Et c'est bourré de monde le Pho14. Du coup le service est très expéditif. J'ai préféré fuir avant d'avoir une table (il y a une longue file d'attente aux heures de repas...et à 11h ou en plein aprem,c'est plein aussi). Dans l'avenue de Choisy, un peu plus loin,je conseille le Ny Hav, très sympa.
(sinon c'est pas un topic cuisine chinoise?)

Ouais, ils sont over expeditifs au Pho14 quand même.

Oui. J'avoue que je préfère un Pho moins bon mais où je peux prendre mon temps.

Marseille, plan de campagne!!!
Un delice, surtout le wok, sauce à l huitre ^^

Le canard laqué est un plat très populaire de la cuisine chinoise, et notamment dans la région de Pékin. Dans les menus vous le trouverez accompagné de légumes crus et d’un bouillon.c'est le meilleur pour moi

zen garden, les plats y sont justes délicieux!