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Bambi
Papesse du Glam
Inscrit le : Lun Juin 04, 2007 8:45
Message(s) : 5284
Localisation : Paris, 26 ans

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Le gateau yaourt
by
Bambi
on Mer Août 01, 2007 18:49
Voilà la recette que je préfère, car le gateau est moelleux et "collant" au dessus (à cause du sucre :p)
* 2 pots de yaourts
* 4 pots de farine
* 4 pots de sucre
* 6 oeufs
* 1/2 sachet de levure (je préfère en mettre 1/2 car autrement le gateau monte trops et est trops sec)
* 3/4 d'un pot d'huile
* 1-2 bouchons de rhum
* vanille (si besoin)
Alors je préfère utiliser les yaourts brassés ou oncteux: gateaux plus moelleux car yaourt plus onctueux. Et j'aime bien utiliser un yaourt déjà parfumé à la vanille aussi (j'en faisait surtout avce le yaourt à la vanille champion, celui au bifidus)
La pâtte doit être bien lisse
Cuisson 190° pendant 30min.
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elOdie*
Glam'experte
Inscrit le : Ven Juin 08, 2007 13:11
Message(s) : 62

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by
elOdie*
on Mer Août 01, 2007 19:55
mhhhhh tu as raison ce gateau là est délicieux... y'a pas plus simple à faire en plus!
moi aussi je met un yaourt a la vanille (carrefour) , du coup ça parfume très légérement le gateau*
j'en ai fait un pas plus tard qu'hier avec les enfants que je gardais et la petite margaux (qui est trisomique) a dévoré!!!!!o début elle ronchonnait et ne voulait po du tt de ce gateau tt banal ( elle était bien décidé a ne pas en manger )mais o final et avec "acharnement' (enfin gentil l'acharnement...hein) la gourmande a adoooré hihi
très bonne recette!!!!
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Miessprincess
Haut Fonctionnaire du Glam
Inscrit le : Mer Juin 06, 2007 17:23
Message(s) : 787
Localisation : Belgique / France

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by
Miessprincess
on Mer Août 01, 2007 21:27
Ca fait longtemps que j'en ai pas fait !
En général j'en fait deux avec deux pots de yaourt aux fruits auxquels je rajoute des fruits coupées en morceaux ainsi que du thé infusé et réduit !
Miessprincess
I'm just a Sweet Travestite from Transexual Transylvania
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 11014
Localisation : Languedoc

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le gateau au yaourt
by
Andrea
on Jeu Août 02, 2007 8:23
J'aime beaucoup moi aussi faire ce gateau , et je le fais aussi avec du yaourt a la vanille.
Pour changer on peu aussi ajouter des petits morceaux de pommes ou des pépites de chocolat 
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Miss Marie
Glam'débutante
Inscrit le : Jeu Août 16, 2007 13:04
Message(s) : 11
Localisation : charente maritime

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by
Miss Marie
on Ven Août 17, 2007 22:13
Ah pour moi ce gateau est un grand classique ... un peu comme les madeleines de Proust...
Mais lorsque le gateau est encore chaud je découpe les parts et y glisse une barre de chocolat dedans, j'attends qu'il fonde et se diffuse dans le gateau et je mange ... hummmm !!!
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LoveAddict
Déesse du Glam
Inscrit le : Mer Juil 04, 2007 15:40
Message(s) : 6876
Localisation : Près de Paris

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Gâteau au Yaourt
by
LoveAddict
on Ven Août 17, 2007 22:16
Miss Marie (et les autres filles d'ailleurs), vous me donnez plein d'idées pour changer un peu du délicieux classique gâteau au yaourt, merci!!
Le coup de la barre au chocolat, obligé, je vais le faire, ça me donne trop envie!! 
L'Amour, c'est savoir résister à la tentation...
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Miss Marie
Glam'débutante
Inscrit le : Jeu Août 16, 2007 13:04
Message(s) : 11
Localisation : charente maritime

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by
Miss Marie
on Lun Août 20, 2007 7:53
Tu vas voir c'est DE-LI-CIEUX !! Le plus dur c'est d'attendre qu'il soit completement fondue ... patience ....
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Lalah
Glam'oureuse
Inscrit le : Mer Juin 06, 2007 10:32
Message(s) : 274

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by
Lalah
on Lun Août 20, 2007 9:09
moi je fais moitié farine moitié maïzena, c'est plus léger comme ça, sinon tu mets quatre pots de sucre ? c'est trop non, je n'en mets que deux
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Sofrenchy
Glam'oureuse
Inscrit le : Lun Juil 23, 2007 14:27
Message(s) : 397
Localisation : Nord

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by
Sofrenchy
on Mer Août 22, 2007 16:40
moi je met :
1 yaourt
3oeuf
2pot sucre
1sachet sucre vanilllé
3 pot farine
1sachet levure
1pot d'huile...
j'adore y rajouter des pepetitte de choco, ou alors prendre un yaourt a la vanille, au citron ou a la noix de coco...miam
en ce moment on adore aussi faire un napage au choco dessus..c'est terrible !!
C'est une recette incontournable le gateau au yaourt..je le fait depuis que je suis gamine!!
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choupinette
Glam'experte
Inscrit le : Ven Fév 01, 2008 13:02
Message(s) : 75
Localisation : Paris

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by
choupinette
on Lun Mars 24, 2008 17:44
J'ai fait la recette de Bambi aujourd'hui.. Mais avec seulement 2 pots et demi de sucre + un sachet de sucre vanillé... et un nappage chocolat + vermicelle.. J'ai retrouvé le gateau de mon enfance! C'etait vraiment très bon!! Merci pour cette recette 
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Maracuja sun
Prêtresse du Glam
Inscrit le : Ven Fév 08, 2008 14:57
Message(s) : 2719
Localisation : Lille

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by
Maracuja sun
on Lun Mars 24, 2008 19:53
Tiens je vais en faire un dans la semaine
Anba latè pa ni plézi
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Turquoise
Déesse Glamourissime
Inscrit le : Mer Déc 19, 2007 19:06
Message(s) : 9891
Localisation : Paris

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by
Turquoise
on Lun Mars 24, 2008 19:58
Wahou, elle est costaude ta recette Bambi !
Moi je mets :
- 2 yaourts
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot de beurre fondu (meilleur que l'huile !!!)
- un sachet de levure
- un sachet de sucre vanillé
- une pincée de sel
... Et après on peut ajouter ce qu'on veut :
- café/chocolat
- fleur d'oranger
- poire/brisures de chocolat
- rhum
- chocolat/cannelle
etc.
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slowlybaby
Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mer Déc 26, 2007 9:49
Message(s) : 1888
Localisation : Dijon

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by
slowlybaby
on Lun Mars 24, 2008 20:48
Pour les glamourettes qui veulent tester d'autres recettes de gateau au yaourt, on a parle ici aussi sur le forum. 
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Emmoushe
VIP de la bulle
Inscrit le : Ven Mars 07, 2008 17:01
Message(s) : 165

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by
Emmoushe
on Dim Avr 20, 2008 14:54
Je viens d'en faire un..Miam j'ai hate. J'ai pris une petite photo avant pour vous torturer! Niark niark niaaark!

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