Le brownie : le vrai !!

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Glam'débutante

Le brownie : le vrai !!  by on Sam Août 16, 2008 14:52  

Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 oeufs
- 50 g de farine
- 2 cuil. à soupe de cacao
- 2 pincées de vanille en poudre
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g d'amandes entières

Préparation :

Préchauffez le four à 150 ° C. Concassez grossièrement les fruits secs. Faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie. Lissez au fouet.

Ajoutez le sucre, les œufs un à un, la farine, le cacao, la vanille et les fruits secs, mélangez bien et versez dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé. Enfournez pour 25-30 min. Laissez refroidir, coupez en carrés



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