Le banoffee
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Prêtresse du Glam |
la VEILLE du gâteau vous avez acheté une boîte de lait concentré sucré, j'ai bien dit une boîte, pas le tube. vous prenez (toujours la veille) une casserole d'eau dans laquelle vous allez plonger la conserve toujours fermée bien sûr, et la faire chauffer a gros bouillon pendant 2 heures. faites bien gaffe que la conserve soit toujours immergée, tournez la de temps en temps.
"C'est pas parce que je rigole que je m'amuse!" |
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Mamandréa |
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Papesse du Glam |
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Messagère du Glam |
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Glam'experte |
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Mamandréa |
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Messagère du Glam |
aaah, ça je connais bien, c'est délicieux, vraiment ! en général je fais des petites tartelettes, directement avec une pâte sablée (pur beurre |
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Prêtresse du Glam |
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VIP de la bulle |
marieaunet a écrit: le lendemain donc vous prenez des petits beurres et vous les émiettez, genre vous les mettez dans un torchon et vous les balancez contre le coin de la table ça défoule bien...et ça écrase aussi les petits beurres. essayer de faire de la poudre assez fine. faites chauffer un peu de beurre, j'ai pas les mesures faudra faire à vue de nez, vous ajoutez le beurre fondu à la poudre de petit beurre de telle sorte que ça fasse une pâte sablée compacte quoi. si ça vous ennuie de scrountcher les biscuits faites une pâte sablée normale, je crois même que ça s'achete sous forme de petites tartelettes. bref. vous prenez un plat à gratin, ou à tarte, un plat quoi et vous mettez au fond votre pâte, vous compressez bien avec le dos de la cuillère pour bien tasser. mettez un peu au frigo à la limite pour que ça prenne bien.
après vous sortez la boite de concentré du frigo, c'est le moment de l'ouvrir et dedans y a du toffeeeee tadaaaa, tout doré tout moelleux et fondant que vous allez étaler sur le biscuit sablé. (les non convaincus par ma recette pourront s'arrêter là et manger le toffee à la cuillère) ensuite vous prenez une banane que vous allez couper en rondelle sur le toffee. et ensuite vous mettez de la crème chantilly sur tout ça! bon, si c'est en bombe la chantilly faites le au dernier moment dans l'assiette sinon ca va tout couler crado. bref c'est délicieux, faut trois heures pour s'en remettre, mais c'est divin  coucou Et apres ca part au four??? ou ca se mange directos? - je voudrais faire cette recette miam pas chère en plus 
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Prêtresse du Glam |
nonon il n'y a rien à cuire, sauf le lait concentré dans la conserve. après pas de four. la pâte se sont des biscuits en miettes avec du beurre ou genre des petites tartelettes que tu achètes toutes prêtes, après c'est le toffee la chantilly et la banane. c'est pour ça qu'il est cool ce gâteau, tu peux pas le cramer "C'est pas parce que je rigole que je m'amuse!" |
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VIP de la bulle |
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VIP de la bulle |
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Haut Fonctionnaire du Glam |
J'adorerais la faire mais il est décrété à la maison que c'est régime pendant (au moins, mais je pense que ce sera plus si ma mère ne se lasse pas trop vite) 6 mois pour cause de petite soeur obèse devant perdre 40-50 kg... (j'y crois pas mais bon on va faire comme si)
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PDGère du glam |
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PDGère du glam |
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VIP de la bulle |
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Haut Fonctionnaire du Glam |
Ah bah ça ressemble un peu à mon sablé du millionnaire !
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), elles ont toujours beaucoup de succès 
