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Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/placard?

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*Marion*
Présidente du Glam

Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/placard?  by *Marion* on Jeu Oct 13, 2011 19:22  

Petit topic pour s'entraider, quand on n'a plus grand chose dans son frigo et placard, pour se donner quelques idées histoire d'éviter de succomber à la facilité en commandant des sushis !

Je galère ce soir, dans mon frigo, pleins de légumes mais j'aimerais utiliser en priorité ceux qui vont se perdrent rapidement : les endives
pas de jambon, pas de thon, pas de viande, je ne sais pas comment les faire (en plat chaud)

Des idées ?

j'ai : oignon ail échalottes, plein d'autre légumes (haricot vert, aubergine, courgette, fenouil, pdt, panais, poireaux) des oeufs de la crème de soja, de la sauce tomate ... je crois que c'est à peu près tout ce qu'il me reste !
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buffycanada
Prêtresse du Glam

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by buffycanada on Jeu Oct 13, 2011 19:51  

Un gratin d'endives à la sauce tomate. :D

Tu fais cuire tes endives puis tu les mets dans un plat à gratin avec moitié sauce tomate, moitié crème si tu as et un peu de gruyère rapé sur le dessus pour que ça gratine.


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*Marion*
Présidente du Glam

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by *Marion* on Jeu Oct 13, 2011 19:54  

ah ouiii pas con le gratin, j'avais oublié de préciser mais j'ai de la tomme de chèvre humm ça va être super bon merci pour l'idée!
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buffycanada
Prêtresse du Glam

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by buffycanada on Jeu Oct 13, 2011 20:05  

De rien :D Bon appétit!


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MarrinaVenkkiev
Glam'débutante

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by MarrinaVenkkiev on Jeu Oct 13, 2011 20:35  

Si t es pas encore parti sur le gratin
Une belle ratatouille avec des cubes de chèvre
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*Marion*
Présidente du Glam

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by *Marion* on Lun Oct 17, 2011 17:47  

je fais encore appel à vous (et buffy encore merci pour l'idée du gratin c'était parfait)
Cette fois ci mon frigo est plein mais j'ai 2 grappes de raisins qui commencent à faire la tronche ... une idée pour utiliser tous les grains encore potables et ne pas les perdre ? Une recette à base de raisin ça ne me vient pas comme ça ...

MERCI !
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buffycanada
Prêtresse du Glam

Re: Help,je fais quoi avec(seulement) ça dans mon frigo/plac  by buffycanada on Lun Oct 17, 2011 18:53  

Je dirais poulet avec une compotée de raisin, tu fais compoter tes raisins puis tu les ajoutes dans la poele avec ton poulet que tu auras fait revenir. Je ne sais pas ce que ça peut donne mais le poulet se marie bien avec des saveurs sucrées. Sinon tu peux faire une tarte aux fruits ou du jus de raisin en dernier recours :D


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