Une recette très savoureuse que je fais souvent depuis peu de temps , et qui a beaucoup de succès

Voilà le résultat , j'en ai fait il y a peu de temps

Les céréales :


Le gratin:



gratin de courgettes aux céréales
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* 2 courgettes
* 60 gr emmenthal râpé
*Sauce tomate faite avec du coulis , des tomates fraîches , de loignon et un grain d'ail
*une poignée de pignons (d'origine française les pignons)
* 1 sachet de Céréales méditerranéennes Tipiak


**Coupez les courgettes en rondelles
**Dorez ces légumes coupés à la sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson. Ajoutez un demi verre d'eau et **laissez cuire 15 min à feu doux en remuant de temps en temps.
**Faites la sauce tomate avec du coulis, des tomates fraîches , de l'oignon éminçé et un grain d'ail hâché ou une sauce toute prête si vous n'avez pas le temps de la faire (personnellement je la fais et la congèle pour l'avoir ..)
**Dans un saladier ajoutez 250ml d'eau chaude à 200g de Céréales Tipiak, remuez, couvrez et laissez reposer
**Dans un plat à gratin, versez cette préparation, puis par-dessus et sans mélanger, les légumes.
**Versez la sauce tomate dessus
**Parsemez de pignons
**Saupoudrez de fromage râpé.

Faites dorez une trentaine de minutes dans un four préchauffé à 200°

Et c'est prêt!

Bon appétit!!!

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*