Goûter d'anniversaire : des idées ?

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PDGère du glam

Goûter d'anniversaire : des idées ?  by on Lun Jan 14, 2008 22:22  

Salut à toutes !

Je vais fêter mon anniversaire d'ici 15 jours (à l'heure du goûter, un dimanche après-midi) et je suis à la recherche d'idées originales qui changent un peu des traditionnels gâteaux. J'aimerais faire plusieurs petits plats pour goûter un peu de tout.

Pour l'instant, j'ai pensé à :
- une fondue au chocolat (si vous avez des recettes d'ailleurs... :lol: )
- des churros
- des cookies
- des crêpes
- du pain d'épice
- un gâteau "original" pour souffler mes bougies
- ...

Des idées ? :roll:




  by on Lun Jan 14, 2008 22:25  

si tu en as le temps des petites verrines de cremes au chocolat, a la vanille...
des barbapapa aussi !



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PDGère du glam

  by on Lun Jan 14, 2008 22:31  

Huuummmm de la barbapapa !
Dommage, je n'ai pas l'appareil pour en faire :(

Pour les verrines, ça risque d'être trop compliqué. On va être une quinzaine, dur dur.



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Papesse du Glam

  by on Mar Jan 15, 2008 0:52  

Des verrines, c'est bien moins long à faire que des crêpes, je trouve ! (parole de fille qui un jour a passé sa soirée à faire 300 crêpes pour ses élèves irlandais...)

2 verrines par personne : une aux fruits, une au chocolat/tiramisu.

Idées recettes :
- fraises
- framboises
- banane-fraise
- pomme-pain d'épice
- chocolat et poire aux épices
- chocolat noisette, pommes à la cannelle, miel
- vanille-chocolat

Autres idées :
- un cheesecake (aux framboises ou, mieux, au Bailey's !) --> idéal pour disposer les bougies !
- des brochettes de fruits macérés dans de l'eau de fleur d'oranger
- des financiers au thé vert matcha
- des muffins ou scones
- des smoothies pour s'hydrater un minimum ! (essayer les mélanges fruits-légumes, c'est trop bon !)
- un crumble
- du gloubiboulga (nan j'déconne !)



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PDGère du glam

  by on Mar Jan 15, 2008 1:41  

LallaRookh a écrit:
Des verrines, c'est bien moins long à faire que des crêpes, je trouve ! (parole de fille qui un jour a passé sa soirée à faire 300 crêpes pour ses élèves irlandais...)


J'avoue que ça peut être trèèèès long de faire beaucoup de crêpes... :lol:

Pour les verrines, je n'y avais pas trop songé à vrai dire.
Dans ma tête j'étais plus partie sur un esprit "goûter d'anniversaire de quand j'étais petite".

Merci pour vos idées en tout cas :wink:



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Messagère du Glam

  by on Mar Jan 15, 2008 2:33  

Tu pourrais faire :

- des p'tits sablés
- des chouquettes
- des tartelettes aux pommes
- des madeleines ( nature et chocolat )
- des muffins
- des petits cakes

Ca peut être sympa plusieurs petites choses comme ça à grignoter à côté de la fondue.. :roll:



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Prêtresse du Glam

  by on Mar Jan 15, 2008 4:45  

j'ajouterais acheter des macarons :D



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Super Pooky

  by on Mar Jan 15, 2008 4:51  

et moi, j'ajouterais des fruits!!



Gare au gorille

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Mamandréa

  by on Mar Jan 15, 2008 8:26  

Apparemment tu as beaucoup de "sucré", pour compléter :
Un cake aux olives et au jambon (j'ai mis la recette)
des gougères a la béchamel
Des minis pizzas
Des canapés saumon et crème a la ciboulette
des brochettes faites avec des piques , fromages, tomates cerise, olives farcies..;
Des minis tartes a la crème, ognon , lardons...
des légumes coupés en batonnets ficelets avec du rafia ,avec une sauce au yaourt et présenté dans de petits pots en alu que l'on peut trouver dans les magasins de jardinages ...
Essaye de trouver un thème , c'est vraiment apprécié 8)



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Super Pooky

  by on Mar Jan 15, 2008 8:27  

@andréa
t'as pas envie d'aller lui filer un coup de main?



Gare au gorille

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Mamandréa

  by on Mar Jan 15, 2008 8:49  

@Pooky, franchement ça ne me dérangerais pas du tout !au contraire .Ma belle soeur me réquisitionne souvent pour faire les gouters d'anniversaire :lol:



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Ministre du Glam

  by on Mar Jan 15, 2008 10:28  

XX



Dernière édition par Nan' le Mer Déc 17, 2008 1:43, édité 1 fois.

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PDGère du glam

  by on Mar Jan 15, 2008 11:26  

Nan' a écrit:
Dans le mode&travaux de cette semaine, il y a la recettes des aumonieres au pommes et aux carambars... :D si tu en as envie je te scanne la recette ;-)

Pourquoi pas, merci :)


Par contre, je pense que je vais rester sur le sucré. J'ai fixé le rdv vers 16h, ça risque de faire beaucoup avec le salé :D

J'aime beaucoup vos idées en tout cas, avec mention spéciale pour les chouquettes !!!

Merci :)



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Prêtresse du Glam

  by on Mar Jan 15, 2008 15:56  

Connais-tu les cupcakes? Ce sont des petits gâteaux aériens recouverts de crème; c'est super joli et facile à faire, tu peux en faire de toutes les couleurs et les décorer avec des vermicelles, des décors comestibles... C'est super mignon et féminin, on dirait des gâteaux de princesse!

Une recette et photo sur mon blog ici

Sinon tu tapes dans Google : "recette cupcakes" et le parfum que tu veux: chocolat, fraise, que sais-je: et tu vas trouver plein de recettes tu verras!

De belles photos de cupackes

Image



Mes ventes/trocs

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PDGère du glam

  by on Mer Jan 16, 2008 23:10  

Perlettte a écrit:
Connais-tu les cupcakes? Ce sont des petits gâteaux aériens recouverts de crème; c'est super joli et facile à faire, tu peux en faire de toutes les couleurs et les décorer avec des vermicelles, des décors comestibles... C'est super mignon et féminin, on dirait des gâteaux de princesse!


Ca a l'air délicieux ! Et c'est vrai que c'est super joli :wink:



 

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