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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
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Localisation : Languedoc
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Gâteau poire chocolat
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Andrea
on Mar Mai 20, 2008 10:01
Un délice et un des préférés de la famille: 
la poire se marie à merveille avec le chocolat
Le gâteau poire chocolat
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Préparation : 25 mn
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat à cuire
150 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
130 g de farine
1 sachet de levure
4 belles poires au sirop
Préparation
1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).
3 Ajouter le sucre et mélanger.
4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
Puis, mettre la farine et la levure.
5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
6 Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation.
Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
Démouler le gâteau à la sortie du four.
On peut servir ce dessert avec une crème anglaise
Facile et délicieux!
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krysteN
Ministre du Glam
Inscrit le : Dim Août 05, 2007 12:59
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Localisation : PARIS
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krysteN
on Mar Mai 20, 2008 10:03
Je vais essayé dimanche
Je suis un gros fan du gateau poire/chocolat ^^
Merci pour la recette 
Envahisseur from commeuncamion.com
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Charlotte1
Déesse Glamourissime
Inscrit le : Lun Juin 04, 2007 20:42
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Charlotte1
on Mar Mai 20, 2008 10:06
Humm ça a l'air délicieux
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Harmo
Messagère du Glam
Inscrit le : Sam Mai 03, 2008 21:30
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Harmo
on Mar Mai 20, 2008 12:58
Je découvre un peu cette partie du forum et j'avoue que tes recettes me font toutes envie Andréa !! Je cuisine pour moi toute seule mais même pas peur de le manger en entier^^ 
Je tente ce gâteau ce week-end !
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angelove13
VIP de la bulle
Inscrit le : Lun Mai 05, 2008 20:40
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angelove13
on Mar Mai 20, 2008 15:19
ohh tu tombes à pic je voulais jsutement en faire un !merci
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Andrea
Mamandréa
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Mar Mai 20, 2008 16:08
Donc je suis la femme qui tombe a pic (référence à un certain feuilleton...)
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angelove13
VIP de la bulle
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angelove13
on Mar Mai 20, 2008 19:37
Oui tu es la femme de l'homme qui tombe à pic 
Les poires tu les achetes de quelle marque?
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Circe69
Présidente du Glam
Inscrit le : Dim Mars 02, 2008 17:18
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Localisation : Au pays des gones
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Circe69
on Mar Mai 20, 2008 19:54
Je la note sur mes tablettes ! A faire et à refaire avec délectation...
J'adore la poire^^.
"Un homme sans défauts est comme une montagne sans crevasses. Il ne m'intéresse pas." René Char
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Andrea
Mamandréa
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Mer Mai 21, 2008 8:06
Franchement angelove13, je ne regarde pas trop la marque de la boite des poires que j'achète.
Jusqu'a présent je n'ai jamais eu de mauvaises surprises avec quelque marque que ce soit .
mais si tu crains de tomber sur de la mauvaise qualité prends la marque Saint-Mamet, je crois que c'est un très bonne marque (sans vouloir faire de pub)
Vous me donnerez votre avis Circé , Harmo...
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angelove13
VIP de la bulle
Inscrit le : Lun Mai 05, 2008 20:40
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angelove13
on Mer Mai 21, 2008 8:59
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angelove13
VIP de la bulle
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angelove13
on Sam Mai 24, 2008 20:01
C'est grave si j'ai que 125g de beurre? je dois diminuer d'autres choses du coup?
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Sam Mai 24, 2008 21:16
Non ce n'ai pas grave angelove13, tu peux éventuellement ajouter un peu d'huile(j'espère ne pas arriver trop tard)
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angelove13
VIP de la bulle
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angelove13
on Sam Mai 24, 2008 22:50
ok merci non non pas trop tard je le fait demain matin j'essayerai de le prendre en photo pour vous montrer mon chef d'oeuvre
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angelove13
VIP de la bulle
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angelove13
on Dim Mai 25, 2008 12:51
bouuuh je l'ai foiré ! Enfin il est bon mais visuellement c'est pas trop ca lol!
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Andrea
Mamandréa
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Localisation : Languedoc
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Andrea
on Dim Mai 25, 2008 16:25
angelove13: le principal c'est qu'il soit bon !!!
La prochaine fois il sera beau aussi .Surtout ne te décourage pas.
Si tu avais vu mes premières crêpes
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Nessa
Présidente du Glam
Inscrit le : Ven Sep 28, 2007 18:27
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Nessa
on Lun Nov 17, 2008 17:56
Je l'ai fait et il est excellent!
Merci Andréa
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