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Minnie
Grande Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mar Juin 26, 2007 9:29
Message(s) : 3478
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Un gâteau moelleux, riche et peu sucré!
Pour 4 à 6 personnes
* 125 g de poudre de noisettes
*80 g de sucre
*125 g de beurre
* 80 g de farine
* 4 oeufs
facultatif: 1 sachet de sucre vanillé
- Mélanger la poudre de noisette avec le sucre, la farine
- Faire fondre le beurre, laisser refroidir et incorporer au mélange précédent.
- Monter les blancs en neige, incorporer délicatement à la préparation
Mettre le tout dans un moule à bords peu élevés beurré et fariné
(un petit moule de 23 cm en forme de coeur par ex. convient très bien)
Cuire à four très moyen ( 170°C) pendant 35 mn environ
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 11014
Localisation : Languedoc
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by
Andrea
on Dim Sep 14, 2008 8:34
En voilà une de plus pour mon carnet ,
J'ai de la poudre de noisette et le moule en forme de coeur , je l'a fait tout à l'heure
Merci minnie!
**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*
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Turquoise
Déesse Glamourissime
Inscrit le : Mer Déc 19, 2007 19:06
Message(s) : 9891
Localisation : Paris
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by
Turquoise
on Dim Sep 14, 2008 8:41
Ca peut marcher avec des noix réduits en poudre ou il faut plutôt des noisettes ?
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Minnie
Grande Prêtresse du Glam
Inscrit le : Mar Juin 26, 2007 9:29
Message(s) : 3478
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by
Minnie
on Lun Sep 15, 2008 18:30
De rien 
ça peut marcher avec des noix mais tu transformes la recette car un "Creusois" est ûne spécialité de la Creuse, aus noisettes!
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