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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 11014
Localisation : Languedoc

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Gâteau à l'orange
by
Andrea
on Mer Mars 05, 2008 17:54
Pour le dessert
Très facile et délicieux
Le gâteau à l'orange
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Ingrédients :
- 4 oranges
- 175g de farine
- 175g de beurre
- 175g de sucre en poudre
- 125g de sucre glace
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
Préparation :
Faire ramollir le beurre en morceaux. Ajouter en remuant avec un fouet (dans l'ordre) le sucre en poudre, les oeufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d'une orange. Beurrer le moule.
Cuire à four moyen environ 40 mn (faites le test de la lame de couteau pour tester la cuisson quui prend parfois plus de temps).
Démouler en sortant du four (conseil : glisser une lame de couteau tout autour et retourner sur un plat. Laisser refroidir un peu et enlever ensuite le moule).
Glacage : Cuire à feu doux 5 mn le sucre glace et le jus de 3 oranges. Arroser le gateau de sirop sur toutes les faces en le retournant délicatement. Dégustez frais.
Le gâteau peut se préparer la veille et se conserver une nuit au frigo).
Délicieux avec une crème anglaise.
Pour le mercredi, pendant les vacances ....Les enfants en raffolent
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Lullaby.Bzh
Présidente du Glam
Inscrit le : Sam Août 04, 2007 16:23
Message(s) : 1593

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by
Lullaby.Bzh
on Jeu Mars 06, 2008 20:48
MMMmmm ça doit être bon ça, avec un petit glaçage au sucre! Pi comme ça je pourrai dire "je mange des fruits!"! 
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Bichette
Déesse du Glam
Inscrit le : Ven Juil 20, 2007 11:36
Message(s) : 7053
Localisation : Sud et Est **36ans**

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by
Bichette
on Ven Mars 07, 2008 10:32
done
Faites étoile... ou des bébés... ^^ Heaven
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Andrea
Mamandréa
Inscrit le : Dim Juin 03, 2007 17:27
Message(s) : 11014
Localisation : Languedoc

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by
Andrea
on Ven Mars 07, 2008 11:03
Aui Lullaby.Bzh
, c'et une bonne idée.!!!
mais ce que je fais assez souvent aussi, c'est de mettre de la confiture d'orange dessus 
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