Financiers à la pâte à tartiner

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Messagère du Glam

Financiers à la pâte à tartiner  by on Jeu Mars 13, 2008 17:11  

J'ai testé cette recette de Cyril Lignac.
Je suis très loin d'être une grande cuisinière mais c'était très facile à faire, simple (peu d'ingrédients), rapide et pas du tout écoeurant ni trop sucré comme on pourrait le croire. Le Nutella est beaucoup plus digeste cuit. Par contre, j'ai alterné une couche de pâte, une couche de Nutella, une couche de pâte et tout le nutella est redescendu vers le fond du moule (et sous le gâteau). Donc pour le service et la présentation c'est pas très pratique, il faut peut-être faire plus de couches.
Je n'ai pas fait le lait de pistache par contre. Si vous testez, dites moi ce que vous en pensez.



 

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