Fenouil et marrons braisés

[Andréa]

Délicieux pour accompagner une viande blanche (Dinde, volaille rôtie)

_4 bulbes de fenouil

_2 Oignons

_2 carottes

_500 G de marrons en bocaux

_100 g de matière grasse


Dans un poêlon ou une cocotte faire revenir ensemble le fenouil, l'oignon coupé en quartier, et les rondelles de carottes.
Assaisonner et laissez braiser une heure tout doucement, en ajoutant un verre d'eau si necessaire au fur et a mesure.

Quand l'heure s'est écoulée ajoutez les marrons dans la cocotte et laissez cuire encore une quinzaine de minute.

Présentez dans un plat en terre à côté de la viande choisie

Bon appétit**********

[Brunette]

Et bien Andrea ... Le marron/chataigne t'inspire en ce moment on dirait ... Ma mèere m'en avait fait un WE et c'est vrai que cette association est délicieuse ... et change de la ratatouille ou des haricots verts.

[Andréa]

Et tu n'as pas fini, parce qu'avec la Noêl les marrons c'est d'actualité
Mais promis demain je vous donne la recette des choux a la crème (pas au marron)

[Andréa]

Je fais remonter cette recette pour Cendrillon

[Cendrillon]

[Andréa]

Je viens de chercher ma note des dernières courses je ne l'ai pas trouvée(j'en avais acheté justement)
Je sais que c'est relativement cher pour ce que c'est mais a LiderPrice c'est raisonnable
Où c'est que j'ai bien pu mettre cette note...