Crème au beurre minute
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Pour Big mama, qui m'a demandé cette recette , mais aussi pour toutes celles que ça interresse...
Comme son nom l'indique c'est une crème au beurre très facile à faire et surtout très rapide à faire

Il suffit de :

*200 g de beurre (mou)
*200 g de beurre
*2 oeufs (1 entier et l'autre que le jaune)
*8 gouttes de vanille (je mets parfois plus..)
*1 pinçée de sel
Soit un fond de café très fort (pour la crème au café)
Soit 3 cuillère a soupe de chocolat en poudre( pour la crème au chocolat )
Soit uniquement la vanille si l'on veut une crème à la vanille ...

Mixer l'oeuf, le sucre, le sel, la vanille. Quand c'est terminé, ajouter le beurre en morceaux et mixer de nouveau. Dès que c'est fini, réserver 1/3 de la préparation, et avec les 2/3 restants, mettre le café (ou le chocolat) et mixer à nouveau.
C'est prêt
Elle peut garnir tous les gâteaux (roulés , génoises , biscuits secs imbibés de café et de rhum ect ...
Amusez vous bien

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*