Cookies tri-choco

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Mamandréa

Cookies tri-choco  by on Mer Nov 12, 2008 8:39  

Au goûté ces cookies moelleux à souhait comblerons les petites faims :)

Cookies tri -choco Image
****************

Pour 28 cookies environ :

100 g de beurre mou
100 g de sucre
25 g de cassonade
2 oeufs
1/2 c à c de vanille liquide
225 g de farine tamisée
1 c à c de levure chimique
1 pinçée de sel
175 g de pépites de chocoat noir
150 g de pépites au chocolat au lait
150 g de pépites de chocolat blanc
50 g de cerneaux de noix

1/ Dans une jatte fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade.
Incorporez les oeufs un par un , puis la vanille liquide

2/ Mélangez la farine avec la levure et le sel .
Incorporez ce mélange au précédent, en fouettant .
Ajoutez les pépites, et les noix .
Couvrez et laissez reposer 1 heure au froid.

3/ Préchauffez le four 170° .(th 6/7)
Couvrez deux plaques à patisserie de papier sulfurisé..
Disposez 14 c à S de pâte sur chacune .Applatissez légèrement.

4/ enfournez pour 15 minutes pour chaque fournée .
Transférez sur un grille .
Laissez refroidir (c'est l'opération la plus délicate, ils ne les laissent jamais refroidir chez moi :P )

Petit truc :Si vous n'avez pas de pépites de chocolat , de bonnes tablettes de chocolat au lait, noir , et blanc coupées en petits morceaux ferons l'affaire ..

Régalez vous bien! .Et si vous avez des enfants ils se régalerons aussi :)

ImageImage

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**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

*Mon petit coin de verdure*

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Prêtresse du Glam

  by on Mer Nov 12, 2008 9:24  

Mhhhh ... Tu viens me les apporter pour mon petits dej Andréa ??? :P :P



Mes ventes

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Mamandréa

  by on Mer Nov 12, 2008 15:33  

hé hé , si je le pouvais je le ferais..
Mais la recette est facile et assez rapide a faire , tu peux essayer(pendant ce temps tu n'entendras peut être pas ta voisine désagréable faire du bruit :wink:



**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

*Mon petit coin de verdure*

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VIP de la bulle

  by on Mer Nov 12, 2008 20:08  

Comment ça a l'air trop bon! je vais la noter précieusement! :D



“Il n'y a pas de mode si elle ne descend pas dans la rue.” Coco Chanel

 

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