j'ai fait cette recette hier , parce que je suis submergée de tomates cerises dans le jardin , et je ne savais plus comment les utiliser

Voilà une photo de ces satanées tomates
7 jeunes de 20 à 22 ans ont trouvée cette recette délicieuse


Clafoutis aux tomates cerises:
**************************
*un cinquantaine de tomates cerises environ
*125 g de farine
*45 g de beurre
*30 cl de lait
*150 g de parmesan
*30 cl de lait
*2 ou 3 cuillères de crème fraîche (légère si vois êtes au régime
*Sel et poivre

_beurez un plat a gratin
_Disposez vos tomates lavées et équeutées au fon du plat
_Battre les oeufs avec le parmesan, la crème, sel et poivre.

_Ajoutez la farine (tamisée si possible)

Bien mélanger le tout et versez sur les tomates

Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé

j'ai rajouté un peu de temps de cuisson

J'ai fait cette recette pour hors d'oeuvre mais vous verrez , avec une salade ça peut faire un très bon repas pour l'été

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*