Lunch Box, chouette terme pour remplacer ma "gamelle" du midi.
Moi je prépare les reste du diner pour le midi au bureau, ou bien salade composé (riz, maïs,etc.. pomme de terre, oeufs durs,etc...) j'ai un peu de mal avec le lundi car le W.E souvent pas là, pas le temps.
Mais à partir du lundi soir, No soucy, je m'organise. Je fais des plats qui craigne pas, quinoa, millet, blé et ça cale pour la journée sans mettre en péril mon régime. Un yaourt, un fruit, un café et ça roule.
Par contre, je "goute" comme les enfants en rentrant.

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Prévoir le pire, espérer le meilleur et prendre ce qui vient...

moi aussi je me fais une lunch box!
tout simplement parce-que je suis la chrononutrition et que je ne dois pas manger n'importe quoi et aussi parce-que ça revient moins cher!
la plupart du temps je me fais du poulet coupin en tout petit dès, très poivré avec soi des pates, ou du riz, ou ce qu'il ya de féculents chez moi!
ou alors avec des céréales gourmandes (millet+blé concassé etc...)

un truc hyper bon aussi: je fais une sauce vinaigrette dans le fond de mon tupperware, (huile d'olive+balsamique+moutarde) je coupe en quartier des grosses tomates cerises, que je mets au fond, ensuite je rajoute les céréales gourmandes+le poulet avec beaucoup de thym

et SURTOUT je ne remue pas!!
je remue que le lendemain au moment de manger résultat: les tomates on marinées dans la sauce, elles ont un déliceux gout de tomate séché et c'est divin!

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Poulet et céréales, je suis assez fan !

Et moi aussi j'aime bien la salade qui se mélange toute seule !

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mon petit vide dressing:ici

J'ai aussi préparé mes repas lors de mon stage... Clairement dans un soucis d'économie !

Pour bien tenir je me concoctais souvent un repas à base de poulet ou de dinde coupés en dès, accompagnés de pommes de terre ou de blé.
Sinon, je faisais également des salades pour varier, avec des tomates cerises, oeufs, riz, et bon, ce qui reste dans le frigo !

Avec ce plat principal, j'emmenais soit un fruit ou une compote.

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)parfois je ramene à manger à mon ifsi parce que la cantine de l'hosto pas top. Mais je seche parce que qu'à part des pates et du riz je ne sais pas du tout quoi amener. Avez vous des idées? (en sachant que mon probleme c'est que je ne dispose pas d'un frigo la bas

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Si les faits ne correspondent pas à la théorie, changez les faits.

J'en fais plus la veille au soir et je réchauffe au micro-ondes le lendemain midi au bureau donc...

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Mon crédo : plutôt mourir que de manger à la cantine du collège. Quand l'odeur envahit les escaliers, ça vous coupe l'envie de manger quoi que ce soit là bas.

Donc, j'amène ma lunchbox ! Préparée le matin même ou la veille au soir... à manger froid ou à rechauffer... salade de pâtes, de céréales, légumes.. avec ou sans viande, du poisson...
J'ai une lunch-box comme celle-ci (pas les mêmes couleurs)

source

Avec les trois compartiments, ça "m'oblige" à faire un repas complet

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*Trippen addict*
~Big is Beautiful~
*Nail polishes addict*

Qu'est ce que vous vous ammenez quand vous pouvez pas stocker dans un frigo?

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Si les faits ne correspondent pas à la théorie, changez les faits.

C'est dingue, c'est à ce point mauvais ?

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@synapse : une salade de pâtes ou de riz. Pour les ingrédients, à voir si l'endroit où tu ranges ta lunchbox n'est pas surchauffé l'hiver parce que le thon ou même les oeufs, entre autres, ne supporteront pas d'être entreposés trop longtemps à la chaleur.

@Sandra90 : la seule et unique fois où j'y ai mangé, j'ai eu une intoxication alimentaire et je n'avais mangé que des pâtes trois couleurs avec un peu de fromage râpé dessus.. alors, depuis, c'est no thanks

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Personnellement j'avais acheté une lunch box type t*pperw*re, avec une poche dedans que tu mets au congel avant de partir...
Après tu as aussi les petits trucs du genre tu ranges ta box dans un sac (isotherme si possible) dans lequel tu mets aussi un yaourt frais et une bouteille d'eau qui sort du congel...

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C'est curieux chez les marins ce besoin de faire des phrases !

et à part les pates et le riz?

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Si les faits ne correspondent pas à la théorie, changez les faits.

Pour avoir des idées, le sujet avait été abordé ici

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*Trippen addict*
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Afrok : j'adore ta lunch box à compartiments: !!! où as tu trouvé ca ?

Dernière salade tesée : lentilles/oignons/lardons de canard !!! avec une vinaigrette très moutardée ... un délice (les lardons de canard peuvent etre remplacé par du thon ... et ca doit etre pas mal)

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mon petit vide dressing:ici

Chez Aldi ils en font en ce moment enfin beaucoup moins belles :p
donc deux compartiment et dans le couvercle un espace pour les couverts (fournis avec) et une petite boite ronde à deux compartiment, le premier pour le sel et le poivre et le deuxieme pour la sauce. Elle coûte 3euros maximum je crois je ne me rappel plus du prix mais j'en ai pris une et c'est très pratique je trouve

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