Cake à la banane et au chocolat

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Mamandréa

Cake à la banane et au chocolat  by on Lun Oct 31, 2011 15:31  

C'est une amie qui m'a donné cette recette , et puis finalement , comme j'ai modifié sa recette , elle a mis la mienne sur son blog :!:
Alors comme je l'ai fais il y a peu de temps , je vous donne la recette :

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Cake à la banane et au chocolat
************************************


Ingrédients:
**************

3 bananes bien mûres,
1/4 c à c de jus d'1 citron,
2 c à s de rhum, 120 g de beurre ramolli,
60 g de sucre blanc,
70 g de sucre roux,
2 œufs, 250 g farine,
1 sachet levure chimique,
un peu de cannelle.

Ingrédients décoration
**************************:

120 g de chocolat patissier
un peu d'eau et du sucre
vermicelles de couleur : 1/ Dans un saladier, écraser les bananes, avec le jus du citron et le rhum.

2/ Dans un autre saladier, mélanger le beurre, le sucre et puis les œufs. Verser la farine, la cannelle et la levure, mélanger et ajouter les bananes
Verser la pâte dans le moule à cake beurré et fariné, enfourner sur th 180° et cuire 40 minutes. Démouler sur une grille.

3/Dans une casserole faite chauffer l'eau et le sucre
Ajouter le chocolat en morceaux et laissez le fondre

4/Avec une spatule étalez le chocolat encore chaud sur le gâteau

et parsemez de vermicelles de couleurs

et c'est prêt *___* :)

Astuce : vous pouvez aussi mettre des pépites de chocolat dans le gâteau
ca le rendra encore plus gourmant :idea:

mais je peux vous dire que celui ci est vite parti aussi :lol:

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**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

*Mon petit coin de verdure*

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PDGère du glam

J'adore le cake à la banane, j'en fais parfois. Ta recette est différente de la mienne, elle me dit bien, il faut que je l'essaie! En plus j'adore le rhum dans les gâteaux ou les crêpes! Merci!



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Mamandréa

Re: Cake à la banane et au chocolat  by on Mar Nov 01, 2011 8:21  

de rien Flo :)
tu verras que le chocolat et le rhum apportent une touche bien agréable
je faisais le cake a la banane classique avant , mais je ne fais que celui là maintenant ..



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Messagère du Glam

Re: Cake à la banane et au chocolat  by on Jeu Nov 03, 2011 14:20  

merci ANDREA d'avoir posté ta recette ! :!: miam ! je crois que je vais la tester sous peu (avec l'alliance - chocolat banane et rhum ça ne peut qu'être délicieux !)



 

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