buffet d'anniversaire

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Glam'specialiste

buffet d'anniversaire  by on Mar Déc 02, 2008 21:58  

on fete samedi les 1 an de ma fille !
j'organise donc un petit repas/buffet avec la famille (7 adultes)
je voulais savoir si mon menu était convenable pour un repas d'anniversaire et par rapport au nombre d'invités
(sachant qu'on est 4 gros mangeurs sur les 7) :

apéritif:
rillettes de saumon
toasts de boudins noir aux pommes
toasts style picards
pain surprise

entrée:
tomates feta, tomates mozza
petits pains a l'ail
quiche lorraine

plat:
terrine de porc
roti de boeuf froid
petite salade de pdt
petite salade de haricots

dessert:
tarte aux pommes
cookies
sablés noix de coco
et gateau d'anniv au chocolat/orange

boissons:
champagne (enfin crémant)
vins
jus de fruits



Les hommes sont les roturiers du mensonge, les femmes en sont l'aristocratie.

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Glam'bulleuse

  by on Mar Déc 02, 2008 22:02  

Je trouve cela très convenable et ça me donne faim, lol.



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Papesse du Glam

  by on Mer Déc 03, 2008 10:05  

Super !! Peut être une salade composée genre salade niçoise ou piémontaise... pour les gros mangeurs. Mais super correcte ce que tu as prévu. Bravo .



Prévoir le pire, espérer le meilleur et prendre ce qui vient...

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Prêtresse du Glam

  by on Mer Déc 03, 2008 10:26  

chanel a raison : une salade de pates ou piemontaise ou nicoise selon les preferences de tes convives . bon anniversaire en tout cas !!



 

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