Une recette facile et rapide à faire de bûche aux marrons et aux chocolat

Je n'ai pas eu le temps de faire une photo
Mais je vous la montrerai dès que je l'aurai faite

Un détail qui a son importance c'est qu'elle ne nécessite pas de cuisson


Ingrédients :
+ 125 g de chocolat
+ 120 g de beurre
+ 100 g de sucre glace
+ 500 g de purée de marron
+ 1 noix de beurre
Ustensiles :
+ 1 moule à cake
+ Papier aluminium
+ 1 casserole
Conseils :
Tout se joue sur la déco !!!




1- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux.

2- Ecraser dans une assiette la purée de marron à la fourchette.

3- Mettre le beurre et le chocolat fondus dans un saladier, y ajouter le sucre glace tamisé. Mélanger.

4- Incorporer doucement la purée de marron écrasée et bien travailler la pate.

5- Beurrer une feuille d'aluminium, recouvrir le moule à cake avec. Verser la péparation sur la feuille d'aluminium. Faire reposer 5 heures au frigo.

6- Sortir du frigo, démouler la préparation et le papier aluminium du moule. Entourer la préparation de papier d'alu puis rouler l'ensemble sur la table pour prendre la forme d'une buche. Remettre au frais minimum 2 heures.

7- 1 heure avant de servir, sortir la buche du frigo, ôter le papier, couper les 2 extremités de 1 cm.
Pour décorer vous pouvez faire des rayures à la fourchette.
Et mettre des petits personnages sur le dessus

Et la servir avec de la chantilly ou une crème à l'anglaise

Amusez vous a la faire
Elle est très facile et elle est bien bonne

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*