Boules au chocolat
by
Andrea
on Mer Déc 08, 2010 17:31
Une recette qui vient du blog d'une ami (Kalinka)
Et que j'ai trouvée aussi délicieuse que simple à faire
je vous la conseille pour le petit déjeuner ou pour le goûter avec un bon chocolat chaud (avec le temps qu'il fait en ce moment )brrr
Ingrédients : 35 cl de lait, 40 g de beurre, 3 c à s de sucre, 1 gros oeuf, 3 g à c de sel, 550 g de farine, 20 g de levure de boulanger, pépites de chocolat
boules_au_chocolat
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites,
laisser lever 1 heure.
Pétrir et ajouter les pépites de chocolat.
Faire 12 petites boules, les déposer sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
Laisser lever 1 heure.Passer un pinceau trempé dans du jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
Cuire 15 minutes à th 180 °.
Sortir du four, mettre sur une grille.
Passer le pinceau trempé dans un peu de lait. Laisser refroidir.
Et c'est prêt!
Régalez vous bien

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=
*Mon petit coin de verdure*