Boules au chocolat

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Mamandréa

Boules au chocolat  by on Mer Déc 08, 2010 17:31  

Une recette qui vient du blog d'une ami (Kalinka)

Et que j'ai trouvée aussi délicieuse que simple à faire
je vous la conseille pour le petit déjeuner ou pour le goûter avec un bon chocolat chaud (avec le temps qu'il fait en ce moment )brrr :)

Ingrédients : 35 cl de lait, 40 g de beurre, 3 c à s de sucre, 1 gros oeuf, 3 g à c de sel, 550 g de farine, 20 g de levure de boulanger, pépites de chocolat

boules_au_chocolat
************************


Image



Mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites,
laisser lever 1 heure.

Pétrir et ajouter les pépites de chocolat.

Faire 12 petites boules, les déposer sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.

Laisser lever 1 heure.Passer un pinceau trempé dans du jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.

Cuire 15 minutes à th 180 °.

Sortir du four, mettre sur une grille.

Passer le pinceau trempé dans un peu de lait. Laisser refroidir.

Et c'est prêt!
Régalez vous bien :)
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**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

*Mon petit coin de verdure*



Glam'experte

Re: Boules au chocolat  by on Jeu Déc 09, 2010 17:41  

Merci Andréa,
ça à l'air booonnnn!! suis pas gde cuisinière, mais je l'essayerai ce weekend et te tiens au courant!!

NB: suis nouvelle, mais je te connais à travers SDJ.
coucou à toi



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Mamandréa

Re: Boules au chocolat  by on Lun Déc 13, 2010 21:43  

J'espère que tu les as réussis rhiz :)
de toute manière ils sont pratiquement inrattables avec cette levure adéquate ..



**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

*Mon petit coin de verdure*

 

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