Coucou !
Je reviens d'Istanbul justement et même si j'ai pas shoppé un max, je te conseille le Grand Bazaar près de "çemberlitas" où tu risques de te perdre et de te faire harceler par les vendeurs^^ Mais il y a de tout là-bas donc tu trouveras forcément ce que tu cherches, le tout est de savoir marchander.
Sinon si tu veux des écharpes en soie et cachemire, les vendeurs dans le quartier historique de Sultanahmet sont pas mal, j'ai payé par exemple 10 lires turques soit 5 euros pour une superbe écharpe donc profite-en quand on voit qu'un pull en cachemire coûte 100 euros en France^^
Voilà sinon il y a le quartier de Taksim très fréquenté et très animé où tu devras sans doute trouver quelque chose.
Voilà voilà ! 
La mode est une maladie incurable, YSL
Avril in Wonderland