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Découvrez le magazine féminin du futur : Holala !

Banana Split

 
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Auteur Message
Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 6286
Localisation: Languedoc

MessagePosté le: Ven Juin 13, 2008 15:41    Sujet du message: Banana Split Répondre en citant

Une recette facile ,et en fin de semaine pourquoi ne pas se faire du bien :

Banana Split:
******************



Pour 4 personnes



Ingrédients :
4 bananes pas trop mûres
1/4 litre de glace à la fraise
1/4 litre de glace à la vanille
2 cs de crème fraîche épaisse
200g de chocolat noir
La moitié d’un citron
Amandes grillées en lamelles (facultatif)
Crème chantilly


Recette :
Casser le chocolat en morceaux dans une jatte placée dans un bain-marie à feu très doux.
Ajouter la crème fraîche et laisser fondre en remuant doucement, jusqu’à ce que la sauce soit lisse.
Laisser au chaud.
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur et les arroser de jus de citron.
Les disposer dans les assiettes, ajouter une boule de glace de chaque parfum et napper de la sauce chocolat.
Mettez une bonne couche de crème chantilly
Parsemer d’amandes grillées et servir aussitôt.

régalez vous bien!!! Smile


_________________
***Le vert est la couleur de l'espoir et je veux en avoir...du vert et de l'espoir***


Dernière édition par Andréa le Dim Juin 29, 2008 21:20; édité 2 fois
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pamzi
Ministre du Glam


Inscrit le: 22 Avr 2008
Messages: 1298
Localisation: Le Mans *23 ans*

MessagePosté le: Ven Juin 13, 2008 21:56    Sujet du message: Répondre en citant

Ah ca j'adore!!! J'essaie trés bientot c'est sur... j'en ai déja l'eau à la bouche!
_________________
mes ventes : sac en cuir camel neuf!
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Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 6286
Localisation: Languedoc

MessagePosté le: Mar Juin 24, 2008 16:57    Sujet du message: Répondre en citant

recette indexée Smile
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Linda
Glam'experte


Inscrit le: 01 Juin 2008
Messages: 128
Localisation: Paris

MessagePosté le: Dim Juin 29, 2008 9:07    Sujet du message: Répondre en citant

sacrilège Andréa!!
le banana split a aussi en plus une boule de glace chocolat et la crème est montée en chantilly avec du sucre et des glaçons!!
hummmmmmm
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Andréa
Papesse du Glam


Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 6286
Localisation: Languedoc

MessagePosté le: Dim Juin 29, 2008 21:24    Sujet du message: Répondre en citant

J'avais oublié la crème chantilly linda , tu as raison c'est un sacrilège ! Confused Je l'ai rajoutée..
On peut utiliser de la crème montée sois même avec de la glace et du sucre , mais ont peut utiliser une bombe de chantilly toute prête ...
Pour la boule de glace au chocolat ,c'est tout simplement une question de goût .
Mais je n'ai pas ce parfum dans ma recette .
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