Une recette facile ,et en fin de semaine pourquoi ne pas se faire du bien :

Banana Split:
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Pour 4 personnes



Ingrédients :
4 bananes pas trop mûres
1/4 litre de glace à la fraise
1/4 litre de glace à la vanille
2 cs de crème fraîche épaisse
200g de chocolat noir
La moitié d’un citron
Amandes grillées en lamelles (facultatif)
Crème chantilly


Recette :
Casser le chocolat en morceaux dans une jatte placée dans un bain-marie à feu très doux.
Ajouter la crème fraîche et laisser fondre en remuant doucement, jusqu’à ce que la sauce soit lisse.
Laisser au chaud.
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur et les arroser de jus de citron.
Les disposer dans les assiettes, ajouter une boule de glace de chaque parfum et napper de la sauce chocolat.
Mettez une bonne couche de crème chantilly
Parsemer d’amandes grillées et servir aussitôt.

régalez vous bien!!!

**Le vert est la couleur de l'espoir ... J'en ai du vert .Et de l'espoir**
=(^_*)=

Dernière édition par Andrea le Dim Juin 29, 2008 21:20, édité 2 fois.