Jeudi matin je m'envole pour 4 jours à Marrakech. Oui je sais, il est beaucoup trop tard pour perdre 2cm de tour de cuisses d'ici là. Non, ce que je voulais vous demander c'est plutôt...
Parce que la rubrique Urgences Mode a un tel succès que je n'aurai jamais assez d'un billet par semaine pour y répondre. Parce que je reçois plein de mails me posant des questions auxquelles je ne sais pas répondre mais peut être que vous si. Parce que l'on me demande tout le temps pourquoi je ne le fais pas. Parce que j'adore l'idée de former une communauté d'entraide glamour !
En hiver je suis assez pro pour épater mes invités avec des recettes travaillées en apparence mais facile en fait (moins de 30 min de préparation, ingrédients faciles à trouver) : risotto aux cèpes et foie gras, boeuf stroganoff, tajine de poulet au citron et olives, purée maison à la façon de l'ami Robuchon, j'en passe et des meilleures. Seulement voilà passé les 20 degrés il est délicat de servir à ses invités ce genre de repas très hivernal...
Le joli, c'est essentiel. Surtout quand il s'agit de travailler. On devrait faire la grève du moche : rien de plus démotivant qu'un bureau mal décoré... Pourtant quand on parle de bureau, allez savoir pourquoi, on pense tout de suite sale classeur de rangement gris-beige et engins technologiques beigeasse pleins de fils. Certes il y a du progrès, en cherchant bien on arrive à trouver quelques exceptions, mais avouez que la plupart du temps, par un mystère inexplicable, les objets de bureau s'obstinent à être moches. Très moches (surtout quand ils ne coûtent pas trois millions de dollars).
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