Breizh Café
Ecrit par Caroline, mardi 15 avril 2008 à 08:06 :: Paris et moi :: #897 :: rss
Mes origines bretonnes obligent, je cherchais vainement une crêperie digne de ce nom dans Paris jusqu'au jour où j'ai lu un article très élogieux sur le Breizh Café dans le Figaro, et j'ai tenté l'aventure...
Oui l'aventure car le concept est osé : Une crêperie japonisante. Je rassure tout de suite les puristes, pas de makis ni de crêpes au poisson cru, non l'esprit nippon est surtout dans la décoration en bois minimaliste à la bar à sushi et c'est tant mieux car la déco à coup de bol en porcelaine de Quimper et broc en métal argenté n'est pas ce qu'on fait de plus élégant.
L'autre défaut des crêperies que celle ci n'a pas : L'odeur épouvantable de graillon. Bon je ne vous dis pas que les crêpes sont faites par l'opération du Saint Esprit et que ça sent la rose, mais les vêtements ne s'en imprègnent pas et après tout, que ma jolie robe ne se souvienne plus des crêpes le lendemain c'est tout ce que je demande !
Ce qui est pénible au restaurant, c'est d'attendre les autres pour commander, surout quand ils sont très en retard. Ici pas de problème : C'est l'heure de l'apéri crêpe : Des mini crêpes roulées et découpées pour grignotter, c'est bon, chaud, rien à voir avec les cacahuètes, et c'est servi sur un joli morceau d'ardoise. Ma préférée : Bleu d'auvergne noix et miel. Miam !
A la carte on trouve de tout : des crêpes les plus classiques (complète) aux plus osées (reblochon, poitrine fumée, salade). Tous les produits sont bio, même certains cidres. Côté desserts idem : A noter le caramel au beurre salé maison et le vrai bon chocolat 70% de cacao.
Vous êtes au régime ? Prenez des huîtres ! Elles sont délicieuses et très joliment présentées.
Le pire ? Ce n'est même pas cher (pour Paris) : A peine 7 euros la complète. 3,50 euros la beurre sucre. 14 euros les 6 huîtres. Et de toute façon un caramel au beurre salé par personne offert à la fin du repas adoucit l'addition

Avec qui y aller : Une bande d'amis
Comment s'habiller ? Surtout pas de marinière rayée, c'est la tenue officielle des serveuses, sinon comme on veut, à condition de ne pas trop en faire : C'est une petite crêperie tout simple.
On réserve ? Oui car c'est souvent bondé : 01 42 72 13 77
On y va : 109 rue Vieille du Temple dans le 3e métro Saint Sébastien Froissard ou Rambuteau (ou à Cancale ou à Tokyo)
Le dessin qui illustre cet article est de la talentueuse Kanako Kuno (et oui c'est bien moi dans la crêperie !), et en ce moment sur My Little Paris le site qu'elle illustre, il y a un petit concours bien sympa qui propose de vous faire gagner votre portrait dans votre lieu parisien préféré... A votre place je tenterais le coup
(vite vite vite car le concours se termine dans trois jours)Un autre billet de "Paris et moi" : Coup de coeur photo : David Law
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Réactions pour "Breizh Café" ...
1. Le mardi 15 avril 2008 à 08:25, par kk
Bon j'avoue ton article n' a pas convaincu la bretonne que je suis
J'aime bien les nouveaux concepts niveau nourriture mais pas touche aux crepes et galettes 
Pour une vraie creperie traditionnelle et bonne sur paris, je te conseille le Ti Jos dans la 14e (rue Delambre) - approuvée par des bretons expat' et des crepes et des cailles paris 13 (rue de la butte aux cailles).
2. Le mardi 15 avril 2008 à 08:36, par Fred G
Très bonne petite crêperie en effet. Pour faire ma pétasse, je peux même dire que j'ai essayé celle de Cancale. La vue est plus jolie que celle de Paris. Et maintenant, j'aimerais bien essayer celle de Tokyo
3. Le mardi 15 avril 2008 à 08:52, par Watcher
@kk : plus tradi breton, on peut pas faire ! as tu vraiment lu le billet ?
j'adore cet endroit, mes crèpes préférées : la complète aux champignons et la malouine en dessert. Et surtout, profitez du cidre qui y est excellent. Pensez à réserver car le lieu est souvent bondé
4. Le mardi 15 avril 2008 à 09:14, par Sasha la pin-up
Sans compter que le cidre est très bon!
5. Le mardi 15 avril 2008 à 10:40, par Missfashion
Rhô tu es bretonne Caro aussi? Bon bah je suis désolée mais en bonne bretonne crêpes addict que je suis je préfère largement le Ti Jos...et puis 7 eruos une complète...c'est carrément l'arnaque...mais ce n'est que mon avis hein cops bretonne :)))
6. Le mardi 15 avril 2008 à 12:33, par Ophélie
Yep, moi aussi je l'adore cette crêperie ^^
7. Le mardi 15 avril 2008 à 12:53, par CREMLYSTELLA
ha moi la crêperie je la veux justement avec une déco kitch. Ca rend l'endroit chaleureux.
Les décors épurés pour une creperie et le prix parisien de la complete; ça ne me donne pas du tout envie.
C'est comme manger un cassoulet sans nappes à carreaux.
8. Le mardi 15 avril 2008 à 13:00, par Chouchou
Et bien moi je vais me la péter:
J'ai essayé celle de Cancale,
Et je suis allée plusieurs fois à celle de Tokyo (Omotesando et Kagurazaka).
C'est ma crêperie préférée, en France ou au Japon.
Petite anecdote: le patron envoie ses crêpières (japonaises) en stage d'un an à Cancale pour les former à la technique...c'est du moins ce que la gérante de Cancale nous avait raconté!
chouchouaujapon.canalblog...
chouchouaujapon.canalblog...
9. Le mardi 15 avril 2008 à 13:38, par kk
@Watcher : je suis sûre que c'est tres bon. Mais non le concept ne me séduit pas car par traditionnel, je pensais plus à ambiance bretonnisante et kitsch à souhait avec bol en grès ou en faience ce Quimper :)). (je rejoins Cremlystella sur ce point)
La crêperie ca n'est pas que les galettes et crêpes, c'set aussi une ambiance :D
Je recommande à nouveau le Ti Joss pour le tradi à 100% (patron breton par ailleurs)
10. Le mardi 15 avril 2008 à 13:52, par corienga
oula merci bien! moi qui recherchait aussi une bonne creperie me voilà servie!
sinon en bon a emporter j'ai trouvé une creperie à coté de la bourse, dans la rue en diagonale du "bureau"
11. Le mardi 15 avril 2008 à 16:01, par Lili
En fait dans la rue du petit Josselin y'a le josselin aussi et plein d'autres crêperies typiques (c'est la rue des crêperies en fait) metro Edgar Quinet ou montparnasse, moi j'aime bien la bigoudaine, c'est rapide, pas cher, bon et on ne sent pas le graillon, y'a aussi la crêperie du cormoran et la bolée d'armorique, tout ça dans la même rue, c'est sur c'est moins chic mais c'est plus tradi...
12. Le mardi 15 avril 2008 à 16:05, par JoH-Anna
En tant que fan de crêpes (et sans aucune origine bretonne) je prends toutes vos bonnes adresses !! Helas celle de Caroline est en plein centre (pas pratique pour se garer quand on habite en banlieue) et celle de kk est à l'opposé de chez moi. Si vous connaissez de bonnes adresses de crêperie dans l'ouest parisien (ou dans le 92) ce serait adorable de me les indiquer !!
13. Le mardi 15 avril 2008 à 16:42, par Anne
A retenir, alors! C'est difficile de trouver une vraie bonne crêperie à Paris, finalement, trop d'endroits touristiques.
14. Le mardi 15 avril 2008 à 17:04, par Mademoiselletiti
Coucou, j'adore cette crêperie. J'en parlais justement dans mon blog il y a peu de temps :
mademoiselletiti.canalblo...
Je vous conseille le thé au sarasin au passage !
15. Le mardi 15 avril 2008 à 20:56, par anne
J'adore le site my little paris, merci pour la découverte !
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