Allez savoir ce qu'on a contre la cannelle en France, impossible de trouver des bonbons à la cannelle, des chewing-gums, ça commence vaguement à arriver mais ça reste super rare. En pâtisserie, en dehors de la tarte aux pommes, point de salut pour la cannelle.

J'ai bien goûté le pain raisin cannelle de Ladurée, une maigre compensation des cinnamon roll canadiens car bizarrement il est beaucoup plus gras !

Et l'autre jour, moi qui ne vais que très peu au Starbucks car je trouve que c'est quand même l'arnaque niveau rapport qualité prix, je rentre pour prendre une orange pressée, et je crois rêver quand je vois un panneau : "NOUVEAU : CINNAMON ROLL"

Je me frotte les yeux, me pince, mon voisin de file d'attente se demande si je suis maso ou complètement cinglée et quand vient mon tour je demande le fameux "Cinnamon roll" la serveuse a l'air de trouver ça normal, j'ai donc bien lu...

Et là angoisse : je me dis que froid c'est moyen quand même, que ça va faire comme les muffins : ça n'aura rien à voir...

C'est à cet instant précis que la serveuse me demande "Je vous le réchauffe ?" Ô joie Ô bonheur ! Je me retiens de passer par dessus le comptoir pour l'embrasser... Je me contente de dire un "Oui" à l'enthousiasme miniaturisé pour ne pas faire peur aux clients de mon nouveau QG

Une fois servie je me jette rageusement dessus, et dévore. La France est enfin un pays civilisé pense-je en dégustant ce morceau de nostalgie.

Foi d'ex-expatriée au Canada les cinnamon roll du Starbucks sont délicieux, qu'on se le dise, car si ça se vend mal, ça fera comme les yaourts Bio au thé et la Volvic à la menthe, ils les retireront de la vente et ma vie redeviendra une sombre errance à la recherche du graal perdu

Ceci était un communiqué du CPC, le Comité Pour la Cannelle