J'ai bien goûté le pain raisin cannelle de Ladurée, une maigre compensation des cinnamon roll canadiens car bizarrement il est beaucoup plus gras !
Et l'autre jour, moi qui ne vais que très peu au Starbucks car je trouve que c'est quand même l'arnaque niveau rapport qualité prix, je rentre pour prendre une orange pressée, et je crois rêver quand je vois un panneau : "NOUVEAU : CINNAMON ROLL"
Je me frotte les yeux, me pince, mon voisin de file d'attente se demande si je suis maso ou complètement cinglée et quand vient mon tour je demande le fameux "Cinnamon roll" la serveuse a l'air de trouver ça normal, j'ai donc bien lu...
Et là angoisse : je me dis que froid c'est moyen quand même, que ça va faire comme les muffins : ça n'aura rien à voir...
C'est à cet instant précis que la serveuse me demande "Je vous le réchauffe ?" Ô joie Ô bonheur ! Je me retiens de passer par dessus le comptoir pour l'embrasser... Je me contente de dire un "Oui" à l'enthousiasme miniaturisé pour ne pas faire peur aux clients de mon nouveau QG
Une fois servie je me jette rageusement dessus, et dévore. La France est enfin un pays civilisé pense-je en dégustant ce morceau de nostalgie.
Foi d'ex-expatriée au Canada les cinnamon roll du Starbucks sont délicieux, qu'on se le dise, car si ça se vend mal, ça fera comme les yaourts Bio au thé et la Volvic à la menthe, ils les retireront de la vente et ma vie redeviendra une sombre errance à la recherche du graal perdu
Ceci était un communiqué du CPC, le Comité Pour la Cannelle
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 Il n’y a pas si longtemps les filles branchées arboraient fièrement des tee-shirts « Who the fuck is Mick Jagger ?"
Et aujourd'hui dans les mêmes clubs branchés où l'on ne passait que des mix de musiques non identifiées mais toujours plus électro les unes que les autres, on n'entend plus. |
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Cinnamon Roll au Starbucks café
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Rock'n Roll attitudeIl n’y a pas si longtemps les filles branchées arboraient fièrement des tee-shirts « Who the fuck is Mick Jagger ?"
Et aujourd'hui dans les mêmes clubs branchés où l'on ne passait que des mix de musiques non identifiées mais toujours plus électro les unes que les autres, on n'entend plus.
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J'adhère tout de suite au CPC!
Si tu es en manque, pas besoin d'aller au Canada, un petit tour par l'Allemagne suffira. Dans la patisserie allemande, la canelle est très utilisée. Il y aussi à Düsseldorf par exemple une chaine allemande sur le modèle de Starbucks nommée Woyton où il y aussi des "Zimtschnecken" (cinammon rolls) délicieuses!
Alors retiens qu'en allenmand canelle se dit Zimt et pars en week-end-canelle en Allemagne!
Longue vie au CPC
par contre on m'a pas proposé de le réchauffer...
La prochaine fois je l'exige chaud!!
Sinon tous leurs desserts sont très bons, & si t'es addict de cannelle leur carrot cake est fabuleux & leur scone raisin cannelle aussi...`Miaaaaam!
j'en mets partout, même dans les bisuits ;)
Alors là, Caroline, je plussoie des deux mains!!!
j'ai vécu très longtemps au Mexique, où la cannelle est indissocialble de la plupart des patisseries ou douceurs sucrées. Je déplorais comme toi la difficulté d'en trouver en France, j'en arrivais même, moi qui déteste cuisiner, à commettre moi-même mon propre gateau de potiron ou patate douce à la cannelle!!..
Autant dire que je vais cingler aujourd'hui même au Starbucks de l'Opera -mon préféré: il est si beau!- pour déguster mon premier Cinnamon roll.
Et ensuite, les filles, il va falloir nous employer à en maintenir la vente, quitte à nous donner RV à l'occasion au(x) Starbuck café(s). A suivre!!
Non mais on a du manger ensemble dans une autre vie :)
En tout cas quelle bonne nouvelle, j'espère qu'ils seront aussi bons chez Starbucks !
pour l'instant je suis restée au stade Skinny Blueberry muffin.. mais il fait si froid... après tout je vais pas me priver!
;-)
je savais pas que tu etais une ex expatriée....j'ai dû loupé qq épisodes..tu as déjà raconté ce voyage??
Du côté de chez moi (dans l'Est) on trouve facilement des "escargots à la cannelle" (sans raisin, dieu merci!!!). En Allemagne c'est pareil, ils raffolent de ce qui ressemble aux cinnamon rolls nord-américains.
Je ne manque jamais d'en déguster 1 ou 5 :-)
BIZ
On en trouve à Paris assez facilement dans les épiceries espagnoles. En revanche, je n'en ai jamais vu dans les grandes surfaces. Tu as trouvé ça où?
Tu déroules une pâte feuilletée de bonne qualité (c'est à dire bieeeeen au beurre... Oui, pas de secret...), tu saupoudres de cannelle et de sucre roux et tu roules la pâte à nouveau. Puis tu coupes en tranches, tu badigeonnes d'un peu d'oeuf, re de la cannelle et surtout du sucre autour pour que ça caramélise. Et hop, au four jusqu'à ce que ça soit doré !
Pas besoin d'être un chef et en plus tu en as plusieurs (OK, ils ne sont pas aussi beaux que ceux du Starbucks, mais au moins tu peux doser la cannelle selon ton goût !!)
Allez, aux fourneaux !!
Au passage, nos amis d'outre-Flandres ont mis au point une petite douceur pour les crises de manque : le speculoos.
Mmmmhh, ça me donne envie.
Pourquoi t'en as pas acheté plusieurs au cas où?
D'ailleurs depuis que j'ai découvert les Mentos à la cannelle à Montréal, je les cherche partout ... en vain :(
Moi aussi je raffole de la Horchata ;)
Sinon tu as essayé les hot cross buns? Ce sont des petits pains à la cannelle que l'on mange principalement à pâques...pas mauvais du tout
Ici, en Belgique, ils les vendent à l'épicerie suédoise...
Ca m'a frappée quand arrivée au Canada on en mettait partout! Perso je ne suis pas fan. Ce qui me manque de la "gastronomie" nord américaine ce sont les baggles natures et au raisin, les petits déjeuner gargantuesques , le vrai sirop d'érable... Puis l'hospitalité aussi (mais c'est un autre débat)
et effectivement on a l'impression de se retrouver sur le continent américain.. (ils ont bien forcé sur la canelle.. )
@ Nemesis, là ce n'est pas de la pâte feuilletée mais briochée..
je signe quand tu veux pour le comité :-D
oooooooh délicieuuuuux ... et encore il était même pas chauffé. J'y retourne aujourd'hui :D
** note : ce n'est pas de la pâte feuilletée, hein, nonon c'est BRIOCHé et c'est magnifique comme ça (et pourtant je ne mets jamais les pieds au Starbucks)
Je suis une grande fana comme beaucoup d'entre vous de la canelle, des chewing gum Big red, des tic tac et mentos canelle et comme en France on en trouve pas j'ai trouvé un super site qui s'appelle friandiz.com et là vous avez les chewing gum big red et des tas d'autres bonbons, des pates à tartiner ovomaltine (une tuerie) milka, cote d'or, sneakers....et récemment ils ont ajouter plusieurs truc à base de peanut butter dont je suis fan mais la France non visiblement dont les fameux m&ms peanut butter à tomber, y'a les kit kat peanut butter etc...aller y c'est un peu cher mais pour les gourmandes c'est top !!
j'en ai mangé pour la première fois il 'a deux mois en Afrique du sud, et j'ai hésité avant d'en prendre dans ma valise.j'ai même demandé à mon copain de m'en rapporter absolument à son retour. bien sur il n'a pas compris pourquoi tant de passion.lol
mais la j'apprends que je peux les trouver en France en plus de chez ikea , ils sont chez starbuck. je cours